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浓浓咖喱香, 配着白饭吃两碗

 易中游 2018-05-31

咖喱————多么美味又口感丰富的香料啊,不仅方便还百搭,与任何食材的组合都能让味蕾得到满足。今天小编就把咖喱和牛肉组合,向大家推荐这道咖喱牛肉!

我们一起来看看步骤吧:

原料:牛肉550克、土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、咖喱一盒

做法:

1、把牛肉处理干净切成一厘米的小方块。

2、把洋葱切丝。

3、热锅烧油(滴几滴即可),把牛肉炒制炒两分钟,牛肉中的血水会被逼出来。

4、把锅清理干净热锅烧油,放入洋葱炒出香味。加入牛肉混合炒香。

5、锅中加入500毫升开水和两大块咖喱块。

6、煮开后,转入砂锅,开大火煮滚后转小火煮一个小时。

7、转中火,先后加入胡萝卜和土豆的滚刀块,小火炖软为止。

8、出锅前常常味道,嫌淡想浓稠还可以加少量咖喱块调味。出锅即可

美味出锅——

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