每日一道家常菜—香酥鱿鱼圈

香酥鱿鱼圈

材料：鲜鱿鱼，面包糠，面粉，鸡蛋。

调料：盐，胡椒粉。

做法：鸡蛋打散，备用。

鲜鱿鱼切1厘米宽的圈，放入碗中，放盐，胡椒粉抓匀。

用面粉裹匀。

放入蛋液中裏匀。

再沾满面包糠。

锅里倒油，烧五成热。

放入鱿鱼圈，炸至金黄。

捞出，吸干多余油份。

装盘，完成。