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4款蔬菜餐,连最讨厌吃菜的宝宝也爱上了!

 悟禅书桌 2018-06-01

每个妈妈都遇到过一个难题:孩子不吃蔬菜怎么办?软硬兼施后,小嘴依然倔强地紧闭


Emmmm…放弃算了?不,底牌还没亮出了!


用破壁机给蔬菜们施个“魔法”,就能把他们变成宝宝认不出的形态,马上就能吃得香喷喷了~



豌 豆

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豌豆富含胡罗卜素、维生素C,具有清肠的作用,能使皮肤柔润光滑,经常食用对孩子的生长发育大有益处。


其中含有的粗纤维能预防宝宝肥胖,也对妈妈的乳汁分泌少有一定的食疗效果


推荐食谱-豌豆鳕鱼粥


用料:大米50g/豌豆50g/鳕鱼30g

做法:

1、鳕鱼去皮除刺切块,用姜丝或柠檬汁腌制去腥

2、豌豆洗净用破壁机果蔬功能打成泥糊状

3、鳕鱼挑除姜丝,鳕鱼用破壁机打成泥糊状。

4、大米熬好白粥后加入鳕鱼泥与豌豆泥,小火熬煮5分钟即可


菠 菜

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菠菜所含的胡萝卜素,在人体内会转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进宝宝的生长发育。


推荐食谱-菠菜煎饼


用料:菠菜适量 鸡蛋2个

面粉、盐适量

做法:

1、菠菜洗净焯水,加适量水用果蔬功能搅打成汁

2、菠菜汁中加入其他材料和过筛后的面粉,用1档搅打20秒

4、平底锅烧热,放少许油,两面煎至微黄即可



南 瓜

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南瓜在中医学上具有杀虫作用的,多吃南瓜有利于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险。


三色藜麦能为南瓜粥会增添松脆Q弹的口感,在口齿间流淌的香气久久不散


推荐食谱-南瓜藜麦粥


用料:南瓜50g/大米30g/三色藜麦20g

做法:

1、藜麦加水泡6小时以上,南瓜削皮切小块

2、南瓜和大米放入破壁机的搅拌杯内,加水适量

(不同月龄的宝宝食用加水量不同,妈妈们可自行掂量)

3、选择米糊键,程序结束后倒出奶锅,把泡好的藜麦倒进去煮

4、小火熬煮10分钟即可



蔬菜蝴蝶面

——



把各色蔬菜打汁后和成面,变成一碗五彩缤纷的蝴蝶面,宛如童话美景,孩子怎会不爱?


把五彩面当主食让孩子吸收到各种蔬菜的营养素,不用担心他们因为挑食而缺乏某种维生素~




用料:菠菜适量/胡萝卜适量/中筋面粉适量

做法:

1、菠菜洗净焯水,加水适量用果蔬功能搅打成汁

2、胡萝卜洗净焯水,加水适量用果蔬功能搅打成汁

3、两种蔬菜汁各加入面粉,和成面团。

4、面团分成小团擀薄,用模具压出花边

5、用筷子从中间夹起面团,蝴蝶形即成,煮开后就可以开吃啦~


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