大家好,我是大厨阿伟,今天教大家做一道香酥鸡柳,非常简单,学会了在家就可以做,小孩非常喜欢吃。 主料:鸡胸肉500克,配料:大葱,生姜。调料:番茄沙司,盐,料酒,生粉,鸡蛋,面包糠。 第一步,把鸡胸肉改刀切成条,用盐,料,生姜,大葱腌20分钟备用。 第二步,把鸡胸肉粘上生粉备用。 第三步,把鸡蛋打散,把鸡胸肉每个都粘上蛋液。 第四步,把粘了蛋液的鸡胸肉再粘上面包糠。 第五步,锅上火倒入油烧热,把鸡胸肉放入里面炸成金黄色备用。 第六步,把炸好的鸡柳摆在盘中,再放点番茄酱上面就可以了。 一道美味的香酥鸡柳就做好了。如果大家喜欢我的文章,请收藏转发一下,每天都有美食和大家分享,如果有更好的方法和建议,可以在下面留言评论,记得关注我的头条号,湖北阿伟美食。 |
|