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在农村，屋前屋后或者山上可能都会零星长着几棵这样的长得有点像小芭蕉的东西，下过几场雨之后，草堆下面总会长出一些看起来十分诱人的植物，外表粉粉嫩嫩的，但是基本没人挖。 这就是农村常吃的野菜——阳荷。阳荷，含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，长期食用，可以强身健体，滋润肤色，抗衰老，是一种美容菜。在春日和炎夏，碧叶婆娑，葳蕤成丛。每当秋风萧瑟、百花纷谢时节，其根茎处便会涌现出硕大的紫红色蕾果。 阳荷全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，具有极好的药用价值，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、茎果味道鲜美，含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维。经常食用阳荷，能强身健体，所以阳荷还是男人的最爱。 阳荷，含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，长期食用，可以强身健体，滋润肤色，抗衰老，是一种美容菜，因此日本人对其十分追捧，被日本人誉为“亚洲人参”。但是它的味道有人很喜欢吃，有的人却很不喜欢它的味道，就跟榴莲一样，喜欢的喜欢的要死，不喜欢的闻都不想闻到。 |
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