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日本人把它誉为“亚洲人参”，从我国批量进口，在国内却少有人吃！能被誉为亚洲人参的东西，绝对是有它珍贵的一面的。人参大家都认识，长得就像是树根一样的植物，那么这种亚洲人参到底是什么呢？估计很多人见过，但是却并没有注意过。它就是阳荷。阳荷喜热，所以主要生活在南方，北方的亲们，估计是没有见过这种东西的。  阳荷在我国的南方很多地区都是处于野生生长的状态，也就是近几年来，人们看到了阳荷的商机，才开始大批量种植阳荷，阳荷在我们国内其实不怎么受欢迎，少有人喜欢吃这种东西，因为它有一股很奇怪的味道，和洋姜的味道是有些相似的，所以很多人吃不惯这种东西，在我们小的时候，虽然山上有很多这样的植物，但是路过我们小孩子也是不会碰的。  而且这种阳荷一般都是隔着大老远就能闻到气味，只要闻到了这种味道，我们就去其他地方找野果了，这片就不去了。但是长大了之后发现这种叫做阳荷的植物，其实一种非常好的野菜，营养价值比很多野菜都高，而且日本人把阳荷誉为“亚洲人参”，日本人一向是非常注重饮食健康的，他们喜欢吃这种阳荷，足以看出这种阳荷很珍贵。  现在日本每年都会从我国大批量进口很多阳荷，供他们的民众享用，不过在我们中国阳荷还没有被推广开。阳荷里边含有丰富的各种维生素，氨基酸，还有膳食纤维，常食这种植物可以起到强身健体，延缓衰老的作用，阳荷入药可用于治疗便秘，糖尿病。  所以说阳荷其实是一种很好的野菜，如果市面上碰到这种阳荷的话，大家千万不要错过。 |
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