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前两天腌制的酸豆角，今天终于可以吃了。嫩绿色的鲜豆角已经微微发黄，光看着就忍不住咽口水。 每次腌了公司的小伙伴们都是抢着吃，早餐吃，午餐吃，晚餐还想吃，吃得停不下来。 趁着还有赶紧留了一点，搭配着杏鲍菇一起炒，豆角酸脆，杏鲍菇脆嫩又有嚼劲；加上一点小米辣，更是下饭。 食材 —— 酸豆角、杏鲍菇、小米辣 [ 做法 ] - STEP 1 - 酸豆角简单冲洗一下，切小段 - STEP 2 - 杏鲍菇洗净切成差不多大小的块，小米辣切碎 - STEP 3 - 热锅起油，下入杏鲍菇 - STEP 4 - 炒制杏鲍菇出水，撒少许盐，滴入适量生抽 - STEP 5 - 撒上适量胡椒粉，炒匀出锅 - STEP 6 - 下入小米辣煸炒 - STEP 7 -
倒入炒好的杏鲍菇一起煸炒 - STEP 8 -
下入酸豆角翻炒1-2分钟即可
炒好的酸豆角就着粥一下就喝完了；炒饭时加上一点特别开胃，拌面，夹烧饼吃都特香~ 酸豆角本身带有咸味，所以只需要在炒制杏鲍菇时稍微加一点盐即可。
一粥一饭，当思来之不易； 一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
【素食菜谱合集】 突然很怀念小时候吃过的那些零食，现在很多都再也见不到了一天很短，早餐很重要！超级饭团做法大全据说世界上有3500种胡萝卜的做法！用心做菜好好吃饭，比什么都幸福！一碗热粥赶走寒冷，营养十足做法简单，1000人看过都会做！听医生说芹菜和腰果都是好东西，但你知道怎么做好吃吗？无敌下饭菜，香辣入味，还可以减肥！一杯饱腹下午茶，好吃不怕胖！软糯香甜的糯米团子，一招教会你！从今天起，吃好，喝好，日子过好，每一天都好！
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