干煸五花肉杏鲍菇

主料

熟五花肉150g 杏鲍菇80g

辅料

油适量 盐2g

青椒一个 生姜片适量

蒜片适量 料酒15ml

白砂糖5g 辣椒酱适量

干煸五花肉杏鲍菇的做法步骤

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解1

1. 青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解2

2. 把所以食材切成条

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解3

3. 准备蒜片和生姜片

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解4

4. 锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解5

5. 再把杏鲍菇加入煸炒出香味

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解6

6. 加入生姜片和蒜片爆香

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解7

7. 再倒入青椒煸炒出香味

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解8

8. 加料酒

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解9

9. 加盐煸炒均匀

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解10

10. 加入辣椒酱煸炒

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解11

11. 再加入白糖煸炒均匀后出锅

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解12

12. 上桌

干煸五花肉杏鲍菇的做法图解13

13. 成品图

小贴士

1.整个烹饪过程不同的食材要依次加入。
2，有辣椒酱和白糖提味够味了，我没加鸡精哦