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农产品单品日销售额过百万,这个东北汉子开农场确实有一套

 醉酒饮天下lymf 2018-06-05


在东北,说到农业,大家都有这样一个共识:直接找沐诺农场的王胜君就行了,他能帮你解决一切问题。盘锦大米、朝阳小米、大连大樱桃、鞍山南果梨、东港草莓、阜新黑猪肉、法库牛肉、宽甸溜达鸡……

哪里有最好的特产,王胜君门儿清,他和农业打了17年的交道。

本科学植物保护,硕士研究生物防治。5年时间,他走遍了全国13个省的主要农田和果园,销售种子化肥,提供技术指导。

2014年,他和两个同学,成立了沐诺农场,打造了基地直供+物流配送中心+移动电商平台+社区宅配的全产业链整合新模式。

依靠现代农业技术服务、品牌价值支持和农产品深加工,沐诺农场有效降低农业生产成本,增加农民收入,有效地解决了农产品“离地一公里”和“最后一公里”的问题。

2017年,沐诺农场的销售额突破2000万元,毛利率达到30%。目前,沐诺农场线上用户已经超过50万。

农产品单品日销售额过百万,这个东北汉子开农场确实有一套

5年跑遍13个省,熟悉全国农业从上游生产到批发市场的供应链渠道

2001年,王胜君考入沈阳农业大学的植物保护专业。这4年,他研究植物病虫害防治的知识。他形容自己就像植物医生,了解了农药对作物和人的危害,因此产生了责任感和使命感。

大四时,他放弃了去政府部门工作的机会,以全校第一名的成绩考上有害生物与环境安全专业硕士。他选这个专业的目的很明确:“我研究的是生物防治的知识和技术,希望自己在减少农药对土地、农产品和餐桌的污染方面,做一点贡献。”

2008年,他揣了500块钱,背着包去北京找工作。刚投了第一份简历,他就被这家做农资连锁的公司录取了,月薪1800,负责全国的市场拓展。

随后的5年里,他走遍了全国13个省的大庄园和大果园。每到一个地方,他不仅要销售农药、种子和化肥,还会根据农民的具体种植需求,提供针对性的技术指导。

有一年,福建龙岩长汀县的烤烟种植区发生了大面积的病害。省里的专家一拨拨地来了,但病害仍在不断蔓延。让人没想到的是,王胜君开出的“方子”很快让棘手的病害药到病除了。他的名声在当地迅速传播开了。

仅用一两年的时间,他就帮公司开了1000多家农资连锁店。不仅能拿到开店的提成,每个店产生的销售额也跟他挂钩。2009年底,他光分红就拿到了15万,还升职为南方大区的总监,管理四五十人的团队。

2008--2012年这四年,他接触了全国农业从上游生产到批发市场的供应链渠道。

过程中,他也看到了农业里蔬菜市场的乱象。为了迎合菜贩子,农民不得不用农药,让菜成熟得更早、卖相更好看,价格也会高一点。菜贩子会抢市场,提前一两周把菜卖给超市商店,寻求最高的价格空间。相比于最底层的农户,消费者是更弱势,甚至不了解蔬菜是否安全、健康。

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靠路虎蓝莓打响品牌知名度,开创双品牌模式

转折点出现在2012年,王胜君的爱人怀孕了,回到了沈阳工作。

“我为什么会回东北?第一,我们守着一个金矿——黑土地,是优质农特产品的主产区;第二,东北农作物的生长周期长,昼夜温差大,营养物质积累多。所以,它既有稳定的供应量,又有稳定的品质。第三,东北正处于振兴中,那里需要我们”

2013年9月,王胜君和另外两个从一线城市回来的80后同学,开始亲自种地。在沈阳周边新民市的一个村里,他们租了20亩地,盖了大棚,买了优质的种子,一共投了20多万。

“我们种地的标准是,不用农药,不用化肥。”王胜君亲自挑牛粪,晒肥、沤肥。“菜种出来那天,我们就跟当爸爸一样高兴,菜也像自己栽培出来的孩子一样。”

他们把菜拿到广场的地铁口摆摊卖。“真不夸张,第一天白送,一份都送不出去。”

通过这件事,王胜君找到了问题所在:如何让陌生人信任他们。

他开始借助互联网的手段,在微博、微信上找大V转发沐诺农场的信息。口碑很快就传开了,有很多大V主动要求他们送菜。他们还建了几个微信群,朋友介绍朋友,慢慢就积累了1000多个种子用户。

2014年,王胜君和同伴创立了沐诺农场。打造了“基地直供+物流配送中心+移动电商平台+社区宅配”的全产业链整合新模式。

沐诺农场真正卖的第一个单品,是蓝莓。因为开着路虎送蓝莓,王胜君还成为了沈阳居民热议的话题,沐诺农场也趁机提高了知名度。“一提到路虎蓝莓,新老客户就都在传,蓝莓叔叔来了,陆虎蓝莓来了。沈阳整个电商的蓝莓,是我们卖起来的。”

每次送货上门,他们都会跟客户聊聊蔬菜、水果的口感和品质,倾听客户的建议。为了能让蔬菜、水果保持新鲜,每天凌晨2点,王胜君和同伴就轮流去接基地发来的货。凌晨三四点,他们就已经把车开到第一个要配送客户的楼下。

做了大半年,他们碰到了中国农业最难解决的两个问题:组织化和标准化。农民很难组织起来,农产品也很难达到标准。

要想解决这两个难题,王胜君发挥了自己的人脉资源优势。辽宁的农业行业里,很多人是他大学的师哥师姐。另外,以前在农资公司时,他为辽宁省的大型农企和合作社都提供过技术服务。“他们特别信任我提供的服务,所以我找他们特别容易。”

组织化的问题,交给农业公司和农业合作社组织农民的生产、种植。

标准化问题,双方互相赋能。沐诺农场提供市场标准化,指导农业公司如何打造品牌、推广,打造供应链。农业公司提供生产标准化,负责如何生产安全、品相达标的农产品。“这就把本来是贸易关系的甲方和乙方,变成了统一关系的生产部和市场部。”王胜君说。

沐诺农场不贴牌做产品,而是实行双品牌运作。沐诺农场只做流通品牌,农业公司和合作社做产品品牌。这样一来,双方谁也不能糊弄品牌和产品。“如果他们一糊弄,产品品牌折了,我们一糊弄的话,客户就没了。这是无形的契约。”

现在,沐诺农场已经与40个辽宁省内的农业基地达成了合作,所有产品由基地直采直供。

目前,沐诺农场已经覆盖了沈阳市95%以上的中高端社区。

随着基地产品品种和用户数量越来越多,仅靠王胜君他们自己配送,已经远远供应不上了。他们既与顺丰、中国邮政等大型配送公司合作,运用其仓储、分捡优势,又与当地同城配送的公司合作,更具有灵活性,可以实现同城1小时达。“当地哪个物流又快又好,我们就用哪个。”

沐诺农场还与京东物流达成了战略合作关系,成为京东东北生鲜项目的顾问。京东帮助沐诺农场做物流,沐诺农场帮京东做选品。

“在做的过程中,我们意识到一个问题,就是最终要解决最后一公里的问题,也就是社区问题。这个仓储不仅有售卖,还要有各种体验。”

2016年,沐诺农场开始做线下,开了3家实体店。最大的店开在沈阳长白岛,是前店后厂的形式,一楼卖东西,二楼有一些体验,相当于中央厨房。

体验店还有一个好处,就是可以降低产品损耗。有些蔬菜蔫了,虽然品相不好,但在24小时以内采摘的,有新鲜度,就可以卖加工品。

现在,长白岛店每天的销售额能达到6000元。

今年,王胜君打算开15个线下实体店。

农产品单品日销售额过百万,这个东北汉子开农场确实有一套

发展柔性供应链,发挥品控核心优势,年销量超2000万,会员数高达50万

3分钟订单破万,10分钟4万袋,1个小时6万袋盘锦大米库存售罄……2017年6月6日,王胜君运营的“辽宁原产地商品官方旗舰店”在天猫商城正式上线,首日就迅速开创了单品销售额超百万元、支付金额行业排名、访客数行业排名等多个第一。

用户量激增,沐诺农场面临最大的考验就是供应链的问题。

品控是沐诺的核心。沐诺农场最大的优势在于,比农民和农业生产者更懂互联网,比互联网公司更懂农业。沐诺可以聚焦产业链,进行上下游的挖掘和延伸。

2017年,王胜君在供应链的摸索中花了500多万。“我们意识到,要发展柔性供应链。我们与有加工能力的厂家进行战略合作。他们能按照我的订单需求,来提供符合要求的产品,沐诺只要把原材料的品控把握好就可以了。”

为此,沐诺农场和中国检验认证集团CCIC达成战略合作,用高于国标的全球化标准,来要求产品的质量。

消费者只要扫描包装盒上的产品追溯码,手机上就会显示出蔬果是什么时候采摘的、用过哪些农药化肥、怎么保存口感最佳、最佳食用期是哪天等信息。

在产品结构上,王胜君也进行了调整。生鲜占一部分,米面粮油占一大部分,货架期长,销售品质也高。沐诺还拿到了一些进口商品的东北代理,利润率是比较高的。

凭借微博微信的熟人口碑,网络大V的宣传,再加上路虎草莓事件营销,2015年中旬,沐诺农场线上手机商城,刚上线第一天,会员用户就超过2000个。现在,沐诺农场全网用户已经超过50万。

2017年,沐诺农场的销售额突破2000万元,毛利率达到30%。

现在,开始了B2C向B2B模式的转型升级。王胜君认为:“B2B可以形成整个的生产到贸易之间的闭环。而且这个B,是离C端最近的B,因为他们最懂C端消费者,并不局限于经销商。”

比如,沐诺可以帮天猫等大电商平台选品,帮它集中采购,同时还可以帮助上游的农产品进行分销。

同时,王胜君发起了“东北农商学院”,培养懂互联网的农民经营者,培训新型的职业农民,让农民自主地具备产品和运营意识,把沐诺的互联网+现代农业产业的优势,更好地赋能农业和农民。


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