减肥,是年轻姑娘们挂在嘴边永恒的话题。一般来说,喝水都长胖的类型属于体内湿气重,影响正常的新陈代谢。所以,不少姑娘们喜欢熬红豆薏米汤来喝。但是这个方子在网上流传甚久,真正减肥成功的却少之又少。为什么呢? 管不住嘴是一方面,但是这个方子喝得不对,不仅不能帮助减肥,甚至还会造成胖上加胖! 一般来说,湿气重有2个方面的原因,一方面是外面环境潮湿,而且有的姑娘喜欢晚上洗完头不彻底晾干就睡觉,都会使湿气不知不觉进入身体;而另一方面,体内湿气重,则是因为脾虚,不利于湿气的正常祛除。 那红豆薏米汤这个方子到底问题出在哪里呢?红豆、薏米都是好东西,关键是这两样东西都太寒了!常常喝这么寒凉的东西,原来的旧湿气不仅不没有祛除,反而伤到脾,造成湿气进一步加重,简直得不偿失。 那大家可能要问,难道不要喝红豆薏米了吗?其实没有那么绝对,做到下面这几点,红豆薏米汤还是很好的。 一、薏米红豆炒熟再熬 这样的方法可以适当祛除食物的寒性。大家可以找一口锅,不粘锅或者铁锅都可以,直接把干的红豆薏米放入锅内炒,直到薏米微微发黄为止。实在懒得炒,可以求助万能的马爸爸家。 二、加入桂圆 不要老想着桂圆有糖长肉啦!适当的加入桂圆,红豆薏米汤的热量并不会急剧上升,反而会调节口感,让红豆薏米汤的寒性减弱!你要知道,脾相当于祛湿的发动机,发动机功率上来了,还担心湿气去不掉吗? 三、加入鸡头米 鸡头米就是芡实啦。虽然味道不好吃,但是芡实的功效说出来你一定会说:再难吃也要咽下去! 芡实温脾去湿,可以有效补充红豆薏米汤的短板。另外,熬其它粥的时候也可以适当放一些,不仅补脾,还能补肾! 四、加入生姜 如果嫌弃上面的都太复杂或者还得更为购买食材,小编就告诉你一个最简单的!这种食物总该是家中常备吧! 这就是生姜!生姜温脾和胃,能够驱寒去湿,也是中和寒性的不二搭配。当然,熬汤的时候注意不要放太多,毕竟辣乎乎的红豆薏米汤还是不那么好喝的…… |
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