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我也来凑凑热闹，好巧我自己就是做汤粉面的。 已经经营有五年时间的，地点在广州市番禺区！ 我是一个潮汕人，不爱读书，在朋友的帮助下，开了一家原味汤粉！ 就我自己的汤底而言，也没有外界传的什么秘方，独家配方啊什么的。 鸡架，大骨，粉肠，猪皮，鸡粉，我的汤底就是这些配料而已！ 一般一锅汤，我会下三只鸡架，一根大骨，一些猪皮，（鸡架鲜，大骨，猪皮可以把汤水煮的比较乳白，看起来比较浓）猪皮，大骨，一定要过水！ 粉肠是自己的原材料，冲洗两遍，也可以放下去煮，一般汤滚开了，煮半个小时就可以了！ 我也不知道别人是什么汤底，我也就这样的材料煮出来的汤底，给人家煮汤粉，别人也没有说不行啊！ 生意一直还可以，一直保持了五年！ 市场现在很多什么浓缩剂，什么大骨粉，真的很多，而且价格很低廉。 我觉得想要做长久的生意，应该要从心做起！那么东西一般都含有化学成分，也不知道危不危及身体的健康！ 如果，不信可以私信我，我给你提供地址，你过来检查检查！ 因为我只做的一个汤底，所以其他味道的汤底，我不敢多于评论！ |
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