奉上一款拿手神器 端午假期让你嗨翻天！

今天是个欢乐的日子

眼睛一闭一睁

我们即将迎来

今年上半年最后一个

3 天 小 长 假 

惊喜总是不经意间降临

为了不虚度此假期

我决定用美食来犒劳自己

那做美食当然离不开“神器”啦

当当当当

你没看错

就是大家比较常见的一款厨房电器

电饭煲

可别小瞧它

它的功能可强大呢！

快来看看↓↓

电饭煲 香橙排骨

美味即将来袭

用料：

排骨　　　　　　　340g

自制苹果醋　　　　一汤匙

日式料理酒　　　　一汤匙

味霖　　　　　　 一汤匙

日式豉油　　　　　一汤匙

老抽　　　　　　　半汤匙

橙　　　　　　　　一个搾橙汁

做法：

 排骨洗净，用沸水煮五分钟后再连同酱料一起放入电饭煲

 煮二十分钟后，翻面再煮十五分钟，汁收干即成

电饭煲 豉油王鸡翅

美味即将来袭

用料：

鸡翅　　　　　　　12只

盐　　　　　　　　半茶匙

绍酒　　　　　　　一汤匙

蒜泥　　　　　　　一汤匙

姜　　　　　　　　一片

八角粉　　　　　　半茶匙

生抽　　　　　　　一汤匙

老抽　　　　　　　一汤匙

绍酒　　　　　　　1.5汤匙

糖　　　　　　　　一茶匙

味霖　　　　　　　两汤匙

做法：

 鸡翅洗净抹干，放入食物袋，用盐和一汤匙绍酒醃两小时或一晚

把所有材料放入电饭煲内

 按煮饭键煮20分钟鸡翅翻面再煮10分钟

 用筷子扎一扎如熟了可取出，如果鸡翅较大，熄火后不要开盖焗10分钟。

电饭煲 蒸鳕鱼

美味即将来袭

用料：

鳕鱼　　　　　　　1片

米酒　　　　　　　一匙

姜丝　　　　　　　些许

盐　　　　　　　　少许

蒸鱼豉油　　　　　两匙

做法：

 先将鳕鱼清洗干净，将米酒淋上去，抹盐。

 将姜丝平铺在鱼上，再将适量的蒸鱼豉油放上后，把鱼放入电锅中。

 电锅记得放入半杯的水，盖上盖子后，最后使出你的一指神功，按下开关等待电锅跳起来后就可以上桌喽！

电饭煲 柠檬虾

美味即将来袭

用料：

虾　　　　　　　　6只

鱼露　　　　　　　1大匙

柠檬汁　　　　　　2大匙

米酒　　　　　　　1大匙

辣椒　　　　　　　少量

香菜　　　　　　　一小把

蒜头　　　　　　　5瓣

做法：

 辣椒去籽与香菜、蒜头一起切碎末，加入鱼露、柠檬汁及米酒拌匀备用。

 虾子剪掉长须，洗净，开背去肠泥。

 盘中放入虾子，淋上备用酱料，放入电锅，蒸5分钟即完成。

电饭煲 轻松做发糕

美味即将来袭

用料：

低筋面粉　　　　　350g

鲜奶　　　　　　　410g

白砂糖　　　　　　270g

无铝泡打粉　　　　15g

巧克力粉　　　　　15g

（红曲粉或抹茶粉）

做法：

 将低筋面粉+白砂糖+无铝泡打粉+红曲粉+鲜奶，准备好。

 将全部材料充分拌匀。

 将面糊填入模型中，锅内放蒸架，再放上一杯杯的面糊，电锅外锅放1杯水，等待开关跳起就完成了。

电饭煲 黑豆紫米甜汤

美味即将来袭

用料：

黑豆　　　　　　　1杯

紫糯米　　　　　　2杯

去壳红枣　　　　　10颗

黑糖　　　　　　　适量

做法：

 将黑豆洗净后放入电锅内，以热水泡2小时。

 泡好的黑豆中放入洗过的紫糯米和红枣，加入比料多3倍的水。

 外锅放一杯半的水，煮至跳起，黑豆软嫩后加入黑糖搅拌均匀即可。

说了这么多

不知不觉说饿了

恰在此时

快递来电话说我订的餐到了

哈哈哈～～

今晚的美食是棕子！

在此也提前祝大家——