凉拌黑木耳是一道菜品,制作原料主要有黑木耳、油、盐等,口感清淡,酸咸适中。天气热吃什么?一碗稀饭加上一盘爽脆可口的它,很有滋味! 凉拌黑木耳 将干木耳放在水中泡开 洗干净后,放入锅中把其烧熟。 切碎装盘备用 准备好蒜瓣和香菜。 将蒜瓣切得很碎。 锅内倒上色拉油放入蒜末和香菜。 倒入白醋,生抽,加入糖,盐,鸡精,少许蚝油,调成凉拌木耳的汤料。 稍稍的煮个三,五分钟 将汤料倒入焯好切碎的木耳中。 用筷子搅拌均匀。 放入冰箱中冷藏半个小时。装盘时配上一些酒鬼花生,撒上少许芝麻。一盘冰脆爽口的凉拌木耳就诞生了哦。开口咯 小编寄语:嘻嘻~~跟着小编是不是又知道了几道下饭菜,快快收藏转发吧。还在纠结每天都吃些什么菜吗?关注我查看更多菜品,让你摆脱选菜的困惑。 |
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