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小时候在奶奶家生活的时间比较长，奶奶非常喜欢吃豆腐，几乎每顿饭都会有一盘豆腐做的菜，所以从小我也很喜欢吃。 农村卖豆腐的都是街上叫卖，每次听到卖豆腐的来了，奶奶都会拿个盆出去买2大块儿，刚买回来的豆腐还热乎乎的，直接吃一口真香啊。直道现在我也非常喜欢吃刚买回来的热豆腐，除了直接吃，豆腐真的是怎样做都好吃，今天分享一下豆腐新吃法，一起来看看吧。 先把豆腐切成薄片。 然后在切成条状。 西红柿切成小碎块，我这是4个西红柿，根据人数自己添加就好。 碗内加半碗清水，加入适量味极鲜，辣椒油。 加入芝麻酱、葱花，然后搅拌均匀。 干锅加热，把切好的西红柿放入锅内翻炒出汤汁。 加入适量的清水，把切好的豆腐放入锅内，加麻椒、盐等调味品。
依次放入木耳、蔬菜、鱼丸等，自己喜欢吃什么食物都可以添加。
煮熟后，就可以开吃啦，西红柿汁煮的豆腐和海底捞番茄锅底一样，非常好吃，蘸着自己调好的蘸料，太好吃啦，和妹妹2个人吃了将近2斤豆腐。这种做法简单又好吃，你也快试试吧。 |
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