西红柿抗衰老 防癌抗癌 豆腐高蛋白易消化易吸收 这道菜把西红柿和豆腐结合在一起 经常吃皮肤会越来越好 越吃越健康 【西红柿豆腐】 食材准备 主料: 豆腐 1块 西红柿 2个 辅料: 老姜 适量 葱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 做法 1 提前将原材料准备好 2 大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用 3 将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味 4 临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅 温 馨 提 示 1.豆腐切成小块放入加有盐的沸水中焯一下能帮助豆腐更易成型 |
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