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三汁焖鸡翅
主料:
鸡翅 500g
辅料:
土豆 1个、红薯 1个、胡萝卜 1个、彩椒 1个、蒜苗 1根、蒜 4瓣、盐 1茶匙、料酒 1勺、酱油 1勺、蜂蜜 1勺、蚝油 2勺、甜面酱 2勺、番茄酱 2勺、黄油 1小块
烹饪步骤:
1. 将鸡翅洗干净后用刀在鸡翅上拉两个口子,为了腌制入味。
2. 处理好的鸡翅中加入适量料酒、盐,腌制25分钟左右。
3. 将准备好的蔬菜(胡萝卜、彩椒、红薯。土豆、蒜),洗净切小块。
来自: 朱觉超 > 《美食》
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