牛奶,你还在傻傻的直接喝吗? 其实牛奶不仅可以直接饮用 只要稍加加工一下 有很多种花样吃法哦 尤其适合炎热的夏天 每一口都奶味十足,丝滑爽口 真的是太满足了! ● ● ●
南瓜牛奶布丁 图文 | 千味居 原料: 南瓜100-150克、牛奶130克、鸡蛋2个、细砂糖适量。 做法: 1、我们将蒸熟的南瓜放凉后,戴上一次性手套,将它捏成泥状备用。 2、然后我们将牛奶和细砂糖倒入盆子里,用手动打蛋器混合均匀。 3、接着我们将南瓜泥也加入其中,用打蛋器充分混合均匀。
4、混合好后,我们再加入两个鸡蛋,继续用手动打蛋器混合均匀。 5、所有材料混合完毕后,我们用网筛过滤一下,我一共过滤了三次,这样出来的布丁液比较细腻,最后出来的口感也会更滑嫩好吃。 6、过滤好的布丁液,我们将它分装在布丁瓶子内,布丁瓶一定要是耐高温的。如果没有布丁瓶的话。你也可以放在其他耐高温的容器里也可以!此时将daogrs s8蒸烤箱预热150度上下火。
7、布丁瓶楼记得用锡纸包裹好,烤箱预热好后,送入daogrs s8蒸烤箱中层,用纯蒸功能,110度,蒸35分钟左右即可! 8、成品,做好的布丁放在冰箱冷藏后,口感更佳! ● ● ●
牛奶西瓜雪糕 图文 | 美女天天 原料: 牛奶250ml、奶粉15g、糯米粉10g、白糖25g、炼乳25ml、西瓜适量。 做法: 1、食材备好。 2、牛奶倒进奶锅加入奶粉搅匀。 3、加上白糖调匀。
4、加入糯米粉。 5、放灶上开最小火搅拌至微微起泡沸腾。 6、加适量炼乳接着搅拌。
7、搅拌至周围小开锅就关火把它晾凉。 8、把西瓜切成小块放入磨具。 9、倒上熬好的牛奶甜浆放冰箱冷冻成型。
10、做好的。 11、做好的奶香味儿十足,软糯简直太好吃了。 ● ● ●
桑葚牛奶冰沙 图文 | 尖尖_实验室 原料: 桑葚100g、牛奶50g、冰块200g、蜂蜜10g。 做法: 1、准备食材。 2、桑葚在淡盐水中浸泡片刻冲洗干净。 3、洗净的桑葚投入料理机。
4、加入牛奶,冰块,蜂蜜。 5、混合搅打均匀。 6、装入碗中,做你喜欢得装饰即可。 ● ● ●
牛奶椰丝糕 图文 | 美女天天 原料: 牛奶250ml、玉米淀粉20g、白糖10g、炼乳10g、椰丝2g。 做法: 1、食材备好。 2、牛奶加玉米淀粉搅匀。 3、加白糖搅匀。
4、加入少许炼乳口感更好。 5、放置火上火加热搅拌,变加热变搅拌。 6、搅至浓稠后离火装入磨具里如冰箱冷藏2小小时。
7、冻成形取出装盘撒上椰丝就好了。 8、做好的简单又美味。 ● ● ●
玫瑰牛奶炖花胶 图文 | 尖尖_实验室 原料: 花胶6片、纯牛奶250克、生姜5片、冰糖10克、玫瑰花茶5朵。 做法: 1、花胶清洗干净放入小碗中底部铺好姜片,放入上汽的蒸锅,蒸5分钟。 2、取出加入清水放入冰箱冷藏泡发8小时以上。 3、泡好花胶冲洗一下,改切成小段。
4、放入炖盅中,加入冰糖。 5、在倒入牛奶。 6、盖上炖盅盖子,隔水炖1个小时。
7、取出后搅拌均匀加入玫瑰干花浸泡开即可。
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