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准备食材：红薯350g、燕麦（超市有卖）100g、鸡蛋1个、白糖20g 1红薯用清水冲洗干净后，去皮，切成块，放入蒸锅蒸熟，蒸熟后取出压成泥 2打一个鸡蛋，打散成鸡蛋液，倒入红薯泥中，然后搅拌均匀 3将燕麦煮熟后捞出控水，放入白糖，然后搅拌均匀 4燕麦搅拌好后，也倒入红薯泥中，搅拌均匀 5红薯燕麦泥做好后，每次取适量，用手捏成一个个的条形状，逐一摆入烤盘中 6将烤盘放入烤箱中，设置为180℃，烤大约30分钟后关烤箱 7时间到取出，摆盘，金灿灿的红薯燕麦饼就做好了，高纤润肠，美味可口，吃货赶紧品尝吧 美食小贴士 1燕麦煮熟后，也可依个人口味轻重添加或减少白糖的用量噢 2用手捏红薯燕麦泥的时候，也可随心所欲，捏成各式各样的，家里有小孩的朋友们赶快让孩子们充分发挥想象吧，捏成小动物了，小花花了，既能吃美食，又能开发儿童智力，一举两得 |
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