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潮汕美食 马语领队的美食旅游 什么是馋游？馋游是柒福传媒新推出的一项针对福州吃货的美食旅游，通过邀请福州当地美食达人的带队，让更多的吃货朋友通过共同的爱好聚在一起，共享八方美味。 很荣幸，馋游第一期就邀请了我作为领队，在前期的筹划中，因为经验的缺乏，所以我个人建议将第一次放在省周边，人数控制住，由柒福传媒负责行和住，我负责吃和说。第一站放在汕头是我们多次讨论的结果，主要是潮汕美食甲天下，向往的福州吃货众多，再加潮汕我有当地美食好友接待，端午节临近正好有空档，天时地利人和，果断发帖召集。 毕竟是第一次，毫无试水经验，我们已经担忧到万一无人报名或人不齐怎么办，甚至做好动员身边亲属作为替补加入的准备，没想到帖子发出不到24小时，20个名额全部报名交费完毕，还有许多人在申请增加名额或如果有人退出就递补，报名的踊跃给了我们信心也增加了压力。 端午节一天天临近，参加人员的微信群每天都在掰着指头算日子，虽说还未互相见过面，但大家认识已久，打趣说笑，缘分是个很奇妙的事情，因为吃把20位在福州许多素未谋面的朋友聚在了一起，也许这就是美食的魅力。 6月9日 星期四 1 福州南站->潮汕车站 当天是端午节，我们计划傍晚五点在南站集合，目的是让参加的朋友都能和家人过一个节，美食团的团友好像对此次旅程都特别迫切，在约定时间，大家都到达南站。 通过互相介绍，发现有许多都是微信好友，只是没有见过，虽说群里聊得开心但真的见面，大家还是略显害羞生疏，默默看手机居多，这让我这个领队有点心里打鼓，美食游最重要的是气氛，不过我相信我的优势，等上菜那就是我登台唱戏的时候。 动车在18:20发车，出诏安过饶平，大概晚上九点半左右就到了潮汕动车站。 出于对美食的向往，许多团员都特地不吃晚饭，个别的也只是在南站麦当劳解决，坚持到汕头再吃是我们心里支撑的力量。可吃货的肚子是不争气的，上车后就随处飘来桶面诱人香味，列车员总是在最饿的时候在你身边经过，“快餐盒饭奥尔良烤翅”一个晚上就在你耳边环绕，光咽口水无济于事，几乎崩溃，味华香小薛很过分的买了一大盒炸鸡，即便他在我的后排，我也能感受到他在大口撕扯炸鸡的样子，还不时怂恿我来一块，我顶住诱惑，再顶住，再三顶住，但在即将到达潮汕车站的时候，投降了，挑了一根最大鸡腿，三口下肚，失败感悔恨感油然而生。 2 入住金海湾大酒店 潮汕是一个地区，包括潮州、汕头和揭阳，这几个城市地域相连，风土人情相近。接客的地陪和大巴已在等候，美食游是放松游，所以20人团也安排了三十几座的大巴，目的就是舒服。潮汕车站离汕头市还有一个小时车程，晚上十点半，我们到达入住的金海湾酒店。 金海湾酒店是五星级，市中心的老酒店，类似福州的闽江饭店。美食游要求吃好的同时一定要住好，没有一个良好的休息是不会有太好的胃口的，所以五星级是必须的要求，住这里是我的主意，因为我想要个有游泳池的酒店，而且最好在市中心方便交通，实践证明，五星级的酒店有时只是招牌，好不好住还是要调研一番。
第一餐：富苑饮食 富苑饮食我在前头已经写过专门文章，这里不再多说，现在的富苑饮食已经成为汕头的招牌，来汕头旅游必来之处，和上次相比，有了许多变化，原来摆在街边的排挡已经搬到室内，面积又扩充不少。 我们到的时候已经是夜晚十一点，不仅满座还有客人尤其像我们一样的抄外地口音客人不断涌来。
鱼饭是少不了的。 卤水更是我垂涎已久，当那口鹅肝下肚，我才真真切切明白这不是在做梦，真的又到汕头了。
大部分团员选择走回酒店，通过餐桌上互相介绍，大家已经放开许多，尤其团内有好几位美女帅哥，更有凝聚力，至于俺，大家的开心才是最重要的，也深深了松了一口气。 回酒店已过12点，当晚就不组织宵夜，歇息。 6月10日 星期五 早上八点半才集合，我最痛恨旅行中的起早，许多次在凌晨五六点被导游叫醒恨不得退团再睡，所以美食游我要求一定要睡饱，即便不可能所有人都自然醒，也要做到大家都睡够。果然，集合时候大家都神采奕奕，说着议着早饭吃什么。 早饭自然不能吃酒店自助餐，即便是五星级的，美食游的每一餐都要精彩，都要接地气，都要不走寻常路。 来汕头的第一顿早餐按计划是飞厦老二手槌牛肉丸，我们的大巴走街串巷，在上午的九点半才到达这家店，在车上的时候心里还嘀咕，这都九点多了，会不会好吃的牛肉丸都被大家买走我们吃不到，让所有的人的没想到的是，飞厦老二手槌牛肉丸居然十点才开门，我的天哪，在香港十点才开门可以理解，可这是汕头，中国大陆的汕头，这家店也不是类似大董全聚德等知名品牌，怎么这么牛，真没想到。 地陪导游说，汕头是个很安逸的城市，没有太多外地人，当地人就过着这种很随性的生活，你看不但这家店没开，路边许多店都没开，确实如此，都快十点了，城市好像还在熟睡中。 好在计划的下一家“三身人肠粉“就在不远的地方，于是大部队步行前往。 第二餐：三身人肠粉 三身人据说是一个地名，汕头有许多奇怪的地名，比如塔脚，估计是当地话音译。 店很小很破，遍地都是插嘴的卫生纸，顾客很多，大家都凑在一起吃，不管是否认识。
吃完肠粉，回头牛肉丸。 第三餐：飞厦老二手槌牛肉丸 先说一下，在这家店的边上有家回头客，是个小摊，卖花生糖等东西，摊主是位老太婆，我去这个摊子是因为找不到厕所想借用她家，不好意思直接开口就买了一些，回到福州才发现这是我吃过最好吃的花生糖，尤其在看欧洲杯的时候，我甚至要强迫自己一场球只能吃这几块，防止不留神全吃了。 飞厦老二手槌牛肉丸美名在外，团员们发朋友圈就有看到好友要求打包，立马就转账。
福州现在的肉燕几乎很少手工槌打，有也是属于表演性质。 导游把我们带到了步行街，看起来繁华，但都是小商品，而且就那么几十米，根本没有逛的欲望，约定集合时间，大家分头消食。 我一个人顺着不知名的道路往前走，在夏日的中午十二点，虽然气温很高，但浓密的树荫还有拂面的微风让你觉得很舒适，这座城市居民真的很幸福。
十二点半，按照计划，出发海记。 第四餐：海记 从凉茶铺到集合的车站，导游带我们过街进去一个小区，一个类似八十年代小区，我和心跳姐走在最后，一直在各栋居民楼之间转弯挤过，好几次几乎找不到前面队伍，等停下的时候，才发现热闹非凡，海记到了。 我们来的这家是海记总店，要吃就吃总店，加盟连锁的都比不上发源地。 门口停满了车辆，奔驰宝马随处可见插在那个角落。
牛肚牛百叶牛肉丸五香牛肉，据说五香牛肉很有名，一斤一百元，可我实在太饱了，吃不出精彩。
回到酒店，我去喝茶消食，非常佩服5哥夫妻和yaya等团友，居然再次出动，寻找网络上知名的粽球芝麻糊那些老店，我是想起来就觉得两腿发涨，赶紧上床躺下。 休息两个小时后，满血复活，不能浪费泳池，十个来回大概五百米，给晚餐增加点动力。
当晚的潮家园是此行的最大收获，留待下篇诉说。 回复广州可浏览马语所有广州美食游文章，也可以点击如下链接： |
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