|
如今有年轻人无肉不欢，也有中老年人片肉不沾。许多人到了一定年纪，就会自觉地少吃肉，甚至不吃肉了，因为总是担心：吃清淡是不是对身体更好？吃肉会不会加重心血管负担等等。中老年朋友是真的不应该吃肉吗？ 01
有专家表示，肉不可多吃，也不能不吃，吃肉太少容易老得快。大家可以关注一下权威机构给出的老年人膳食指南，都一致认为老年朋友日常饮食中应该包含适量的肉类食物。
因为伴随年龄增长，身体的各项机能开始呈现出退化的趋势。特别是到了60岁，如果膳食结构不合理，营养不良、贫血等问题都是较为常见的。所以片肉不沾实则是一种错误的认知。 02
有些中老年朋友总担心吃肉会导致胆固醇升高，要知道，人体胆固醇的来源只有很小一部分是来自饮食的，而且食物中所含的胆固醇对血液中胆固醇的影响也不大。要说吃肉影响最大的，应该是体内的脂肪。 03 如何健康吃肉呢？
首先每天可食入“一个拳头大小”的肉类食物，白肉的话鱼肉、禽肉为首选。如果条件允许，建议可选择一些鱼虾之类的海鲜，可帮人体增加蛋白质等。
其次，红肉建议多吃一些瘦肉，少吃内脏及其制品。因为红肉中含有的脂肪量较高，动物内脏中的胆固醇含量较高。 总而言之，对于中老年朋友们来讲，肉类并非是不可以食用的，只要讲求科学、合理，肉类还可以为身体补充适当的营养物质。最后祝愿大家都能有好的胃口，都能在享受美食的同时，也能吃出健康的身体。 |
|
|
