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6月湿热!深圳阿婆最爱的29款祛湿靓汤,赶紧煲起来!

 迷书风铃木 2018-06-23



得亏今天早上的暴雨

鱼哥的第四双鞋终于湿了

可以说很开心了



最近几天深圳的天气就是

雨雨雨雨雨雨雨雨

此时的气候特点除了湿湿

湿气在人身体内累积

会使人精神不振

整天昏昏欲睡



每到这个时候

 祛湿的首选当然是煲汤了 


学会煲下面这些祛湿靓汤

包你每天充满活力!




牛大力土茯苓煲乌龟


材料:牛大力二两 草龟一斤 猪肉四两 土茯苓半斤 红枣6个

做法:放在一起煲3个钟。

功效:清热祛湿解毒



鹌鹑祛湿汤


材料:鹌鹑三到四只  薏米百合各一两  姜3片

做法:放一起煲1个钟。

功效:清热祛湿 化痰止咳



健脾祛湿汤


材料:淮山(干)  猪横脷   溪黄草  土茯苓

做法:放一起煲一个钟,煲开之后转小火。

功效:调理脾胃



瘦肉蛋花枸杞汤


材料:鸡蛋  枸杞  瘦肉  生姜

做法:生滚

功效:清肝明目



眉豆黄豆鱼骨汤


材料:黄豆  眉豆  鲩鱼骨  瘦肉  陈皮  生姜 

做法:瘦肉飞水、鲩鱼骨煎至金黄色的时候加入水。

功效:祛湿 健脾 补益



水鸭煲西洋参


材料:水鸭  西洋参片  桂圆肉

做法:煲一个半钟。

功效:益气生津 宁心养血除烦



茵陈煲猪横脷


材料:猪横脷  茵陈  夏枯草  生姜

做法:猪横脷飞水后,将材料放一起煲一个小时。

功效:清热祛湿



茵陈鲫鱼汤


材料:鲫鱼  茵陈  蜜枣

做法:先将鲫鱼煎一下,再把材料放一起煲,煲开之后转小火再煲一个小时。

功效:祛湿排毒



薏米茨实煲猪小肚


材料:猪小肚  薏米  茨实  猪骨  蜜枣

做法:洗干净猪小肚之后,放入其余材料煲一个小时。

功效:祛湿除风



土茯苓煲猪骨


材料:土茯苓  猪骨  蜜枣

做法:土茯苓和猪骨浸泡一个小时后,猪骨飞水,把材料放入煮开的水中煮一个小时。

功效:祛湿解毒 利通关节



冬瓜薏米排骨汤


材料:排骨 薏米 冬瓜 生姜 小葱 盐

做法:放一起煲1个钟。

功效:清热化痰 健脾利湿




沙葛猪骨汤


材料:沙葛 猪扇骨 眉豆 赤小豆 扁豆 蜜枣 姜

做法:放一起煲一个钟

功效:清热祛湿 健脾开胃



三花薏米瘦肉汤


材料:木棉花 鸡蛋花 槐花 薏米 扁豆 陈皮 瘦肉 生姜

做法:放一起煲一个钟

功效:清热凉血 润肠通便



土茯苓双豆祛湿汤


材料:祛湿豆 赤小豆 土茯苓 陈皮 猪瘦肉 生姜

做法:放一起煲一个钟

功效:清热 祛湿 解毒



冬瓜薏米老鸭汤


材料:老鸭 冬瓜 薏米 蜜枣 油 香菇 姜

做法:放一起煲一个半钟。

功效:温和祛湿



扁豆眉豆鸡脚汤


材料:扁豆 眉豆 鸡脚 瘦肉 蜜枣 姜

做法:放一起煲1个钟。

功效:美容祛湿



赤小豆粉葛煲鲮鱼


材料:粉葛一个(1斤多点) 胡萝卜半个 赤小豆2两 鲮鱼两条(刚好1斤) 排骨少量  陈皮2块 蜜枣2个

做法:放一起煲一个半钟。

功效:清热毒 泄湿毒



冬瓜赤小豆煲生鱼汤


材料:新鲜生鱼 冬瓜 赤小豆 葱头

做法:放一起煲1个钟。

功效:补脾 利水 消肿



苦瓜黄豆排骨汤


材料:苦瓜  排骨  黄豆 

做法:先泡好黄豆,排骨飞水,加入黄豆煲半个小时后,加入苦瓜再煲半个小时。

功效:健脾祛湿 清热解毒



冬瓜薏米龙骨汤


材料:猪大骨 冬瓜 薏米 茯苓 红枣 枸杞 姜片

做法:放一起煲两个小时,煮开后换小火,冬瓜后半个小时放入。

功效:祛湿排毒



猪横脷煲鸡骨草


材料:猪横脷  鸡骨草  蜜枣

做法:放入材料大火煮开后,小火煮一个半钟。

功效:祛湿排毒



荷叶薏米煲瘦肉汤



材料:荷叶  莲子  薏米  淮山  瘦肉

做法:薏米和扁豆事先浸泡一个钟,瘦肉飞水,大火煮开转小火煮一个钟。

功效:清热祛湿



猪笼草赤小豆横利汤



材料:猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。

功效:清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰。



明目补肝汤


材料:石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼。

功效:对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用。



椰子黄豆无花果田鸡汤




材料:黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。

功效:能宽中益气,利大肠,清热解毒,利水消肿,健胃,润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。



枸杞叶猪腰汤



材料:枸杞叶200克、猪腰1个、红枣2个、姜3片

功效:养肝、养血、明目,最适合用眼过多、经常加班的人;属于生滚汤,简单方便,自己也能做~



鲜茅根霸王花猪肺汤


材料:霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个,蜜枣4个。

功效:润肺益气,止咳除痰,祛痰理气消热凉血,利尿消肿可用于湿热消滞,小便不利。



虫草花枸杞汤


原料:虫草花、枸杞子、银耳,无花果、薏米仁、鸡爪、排骨

功效:养肝,润肺,提高免疫力



黄豆蚝豉排骨苦瓜汤


材料:蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨

功效:对口腔溃烂,虚火,消化不良可滋阴降火。



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