秋葵炒鸡蛋
大家好，我是矜矜业业的香哈小弟！今天给大家分享一个“蔬菜王”秋葵，经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。肠胃好了，阴阳平衡，皮肤自然也就好了，同时新陈代谢也会提高，人自然而然就瘦了，不一定要节食才能减肥，吃的对比吃得少更重要，快来试试！
配料:
鸡蛋两个、秋葵8根、红椒一个、姜少许、蒜四瓣、油适量、盐少许、鸡精少许
烹饪步骤:
1.将秋葵去蒂洗干净备用。 （秋葵可以在盐水里泡泡，这样洗的时候秋葵的绒毛容易洗掉。）
2.将鸡蛋打散在碗里备用。
3.姜蒜切成末，红椒切成片。
4.秋葵斜切成片。
5.将秋葵在开水锅中炤一下，秋葵变翠绿就可以啦。
6.炤好的秋葵盛出来。
7.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热后倒入鸡蛋，将鸡蛋炒成块状。
8.炒好的鸡蛋盛出来。
9.锅中稍微再放点油，油五成热后放入姜蒜炝锅，炒出香味。
10.放入秋葵翻炒，炒到秋葵的粘液减少。
11.然后放入鸡蛋块,红椒,盐再翻炒几下。将盐翻炒均匀，出锅前放入鸡精提味。
12.盛出来即可。
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论、转发、关注我的美食号哦！每天为您分享各种美食，简单又易做，很美味哟~
来源：搜狐
