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来自: 大炮李 > 《生活杂文》
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卤鸭脚,粤菜系中的一道风味名吃,很有嚼劲,越嚼越香
卤鸭脚,粤菜系中的一道风味名吃,很有嚼劲,越嚼越香。用潮汕特有的卤水制作而成的卤鸭脚,是岭南粤菜系的一道风味名吃,色泽红润,肥...
香卤鸭脚
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来到“卤菜之都”,走时不带些特产回家,不要说自己来过这个地方
来到“卤菜之都”,走时不带些特产回家,不要说自己来过这个地方。首先,我们要介绍的特色美食就是卤鸭脚,提到鸭脚大家一定都不陌生,...
美味卤鸭的卤法,爱吃卤味的有福了
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爱吃卤水要收藏,潮汕这款卤水配方简单易做,卤鹅卤鸭卤猪肠都行
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【图】卤鸭脚
【图】卤鸭脚。卤鸭脚的制作材料:卤鸭脚的特色:卤鸭脚的做法:1. 把锅放在炉上,倒入清水烧沸;5. 剥去鸭脚上的黄皮,用清水洗净,沥去水分;6. 锅装清水,放炉上烧滚,把鸭脚放入锅中氽水;8. 鸭脚...
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自己动手学做卤鸭脚,味道绝对比夜市的还要好吃!下面一起去学习怎么做红烧鸭脚和五香卤味鸭脚。红烧鸭脚。鸭脚500g,辅料葱15g,姜5g,...
鸭掌的做法大全
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潮汕秘制卤鸭及配方,十三年厨艺经验分享。能够自己在家里卤鸭,是不是会觉得很有成就感?卤好30分钟后,在放适量老抽上色,在卤10分钟...
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