心心念念的木薯淀粉终于到货了,今天做一个好吃的芋圆,外面店里卖的太贵了,自己在家做,方便好吃还安全,一起来看看具体步骤吧。 食材:木薯淀粉、紫薯、红薯 步骤:1.紫薯、红薯去皮切片上锅蒸熟。 切片 上锅 2.捣成泥。 3.少量多次加入淀粉,揉成面团,紫薯方法一样。 加入淀粉 揉成面团 紫薯面团 4.搓成长条,切成段 搓成长条 切成段 5.撒上干淀粉防止粘连 撒干淀粉 红薯、紫薯芋圆 吃不了的可以放在冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮。 6.水开下锅煮,都飘起来就熟了捞出过凉水。 下锅煮 捞出 过凉水 7.可以加入酸奶、纯牛奶、椰汁等,再加入红豆或芒果。 搅拌一下 好吃的芋圆就做成了,是不是看着很美味。 成品 更多视频关注班班日记。 想看完整芋圆制作视频,点击下方了解更多 |
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