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贴士|夏天来了,你应该知道的5种瓜的正确吃法

 寂寞的季节314 2018-07-01


民间有句谚语:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。瓜类既能补充水分,又可以防暑降温,还有助于减肥降糖。

夏天来了,你应该知道的5种瓜的正确吃法,一起来看看吧~

黄瓜,补水第一瓜

好 处

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补水。含水量高达96.7%。

富含多种维生素和矿物质,帮助护肤。

预防便秘。水分多,热量低,有益减肥。

推荐吃法

凉拌黄瓜生津止渴;

木须肉营养均衡。

食用禁忌

少食腌黄瓜;

切黄瓜不“切头去尾”;

不生吃不洁黄瓜。

西瓜,利湿第一瓜

好 处

预防皮肤老化;

放松肌肉;

补充脑力。

推荐吃法

西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛;

西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。

食用禁忌

体质弱、易累、怕冷的人应少吃西瓜;

肠胃虚寒的人吃多了容易引起腹胀、腹泻。

苦瓜,去火第一瓜

好 处

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清热降火;

增进食欲;

提高抵抗力。

推荐吃法

苦瓜炒鸡蛋明目;

凉拌苦瓜降脂降糖。

食用禁忌

不适合体质较差、脾胃虚寒的人,容易导致胃疼腹痛甚至腹泻;

女性经期不宜食用,避免气血受寒凝滞,影响月经顺畅;

儿童胃肠功能弱,大量食用影响食欲。

南瓜,滋补第一瓜

好 处

高纤维低热量;

护眼护肤;

辅助降糖;

利于改善睡眠。

推荐吃法

山药南瓜粥降血糖、益脾胃;

南瓜牛肉汤适宜气血虚弱,肠胃功能差的人进补。

食用禁忌

多吃助长湿热,有胃热口臭症状,或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气等病的人不宜多吃;

平时容易腹胀的人,最好不要多吃。

丝瓜,养颜第一瓜

好 处

丝瓜尖(丝瓜藤),常凉拌食用,可通筋活络、镇咳祛痰;

丝瓜花清热解毒;

丝瓜叶、根可外用消炎杀菌,治痱毒痈疮;

丝瓜络可缓解胸肋痛、筋骨酸痛等。

推荐吃法

丝瓜银耳百合汤滋阴润肺,适合夏天咳嗽的人。

食用禁忌

烹制丝瓜时不能过熟,以免破坏其中营养成分;

丝瓜性寒滑,肠胃寒的人应少吃,避免腹泻;

丝瓜络有活血作用,女性月经期间避免食用,以免引发出血增多。

怎么样,

夏日各种瓜的正确吃法

大家都学会了吗?

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