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邓记莽子火锅 人均：65元 地址：解放碑中兴路王爷石堡10号(近较场口地铁站5号出口，7天连锁酒店旁斜坡上去)  第一站一定要吃下本地人爱去的邓记莽子。在武汉几乎也吃过蛮多川渝引进的火锅，红锅10块太惊喜了，据说以前free。所有荤菜都不超过30块一份，推荐耙牛肉，鸭肠，毛肚，黄喉，老肉片，越涮越辣，蘸着香油很香很香。素菜最爱黑豆腐和贡菜，武汉有这样食材的店太少了。还有要表白下阿姨们，太热情了，有求必应，嗓门子也特别响亮～中气十足的感觉。  黄姐火锅 人均：45元 地址：江北区五里店灯饰广场往北滨路方向  公司的同事一起到一个网红店吃火锅，找得好可怜，可以用七万八翘来形容才找到那个店。环境很一般很一般，可就是客人多，还都是年轻。中午我们到店里就已经有很多顾客来，还在陆续不断的来人。菜品虽然没得所谓，摆盘，但是做得的确很有特色，比如嫩牛肉、山脚能牛肉、牛肝。都是花了心思在做这些特色菜品，口感嫩滑，口感特别好，我们一共吃了四份，好能吃…… 锅底味道很霸气，从始至终都是一股正宗的老重庆老火锅味道，感觉太地道来，  大龙火锅 人均：68元 地址：沙坪坝小龙坎电台巷290号毕浪诊所旁  「涮麻辣牛肉」超级好吃，没有佩姐的麻辣牛肉辣但是比佩姐的香，饱着肚子去边吃边和基友说麻辣牛肉可以再点一盘。「鹅肠」鹅肠很新鲜，重庆的动物内脏真的是其他地方比不了的新鲜，上桌都呈现嫩嫩的粉色，口感脆脆的  麦香园 人均：70元 地址：沙坪坝区沙南街60号(近好又多超市)  聚会来这里吃火锅，人气很旺， 一直都是要排队等位的 菜品算比较新鲜吧，比较喜欢鲜毛肚 锅底要了鸳鸯的，辣锅也不算太辣 小吃也可以，糍粑比较好， 鲜榨的酸梅汁也很好喝 最后要了小汤圆和银耳汤 银耳汤有点过甜了， 但是料还算足，莲子也很多 石灰市李串串 人均：55元 地址：解放碑宏声巷5号1-3-5(重庆市聋哑学校旁)  个人觉得牛肝是全重庆最好吃的， 快一千人点赞的牛肝绝对不是盖的， but ，牛肝干调是另收费的， 肝不是硬的， 一咬下去是那种嫩嫩的， 也不会腥， 火候掌握好牛肝绝对是让你念念不忘的， 牛肉丸也不错， 里面有姜粒泡椒之类的， 另外哪个嫩嫩肉片我不是很习惯， 因为是猪肉， 苕粉也很好吃， 锅底怎么煮都不会糊 ，其他种类还有串串 ，有藕片啊笋啊， 猪骨胶原蛋白呀， 还有别的叫不上来名字的串串 ~ 何王氏串串香火锅 人均：58元 地址：两路口桂花景苑血库旁  泡椒牛肉：每一片厚厚的肥牛中间都包裹着一个泡椒，辣的过瘾，口感很有层次很好吃！ 香菜牛肉：对于爱吃香菜的我来说一定是不能错过的，香菜的香味包裹着牛肉的味道，沾一下油碟降一下温，一口进去太美味儿了！麻辣牛肉：应该是用特殊的配料提前腌制好的，很入味儿一串接一串根本停不下来！翅尖：没有腌制过的翅尖在锅里一直涮到最后，什么调料都不用沾，锅底本身的味道全部进入了翅尖，麻辣咸香都融合在了一起！ 老太婆串串(较场口店) 人均：40元 地址： 潘家沟日月光中心广场旁  只是无意路过的一家小店 ，但是我要强烈推荐这家串串， 很多人本地人在这边吃， 也有游客慕名而来 ，店铺位置其实就在日月光附近， 很好找， 典型的苍蝇馆子， 但是味道真心好 ，价格也是便宜到死 ，数签签， 4 角一串， 牛肉的串串 ，真心好吃， 以至于到后面我只吃牛肉串串了， 后来还吃了别家的串串， 还是觉得这家好吃！！  李米线 人均：15元 地址：渝北区武陵路71号上海大厦1楼(近龙溪永辉超市) 好久都没吃李米线，专门跑去吃的，点了最爱的泡椒口味，加了海带。肉丝里面好在有一个鹌鹑蛋，吃李米线喜欢配西米露凉虾组合。李米线的泡椒之前那么辣了，不过还是好吃。肉丝不少，估计家了海带没得这么辣，一碗够吃，下次去试试泡椒猪蹄米线。 林妹妹沾水米线 人均：15元 地址：渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居) 很好找。走到巷子口就能闻到林妹妹沾水米线的药膳味，和两路口老店的味道一样。个人觉得瘦肉和猪肝裹的粉太多了，会有点浑汤，口味还是挺好的。沾料是自助的，干辣椒很香辣得过瘾，香菜也很新鲜。 掰抄手 人均：10元 地址：小龙坎正街276号(大龙火锅旁，小龙坎石碾盘中间红绿灯处) 传说大龙火锅、掰抄手和陈杨酥肉王号称小龙坎三绝，每次工作日中午打车来吃抄手都要再配上10块钱的酥肉，软嫩薄皮小抄手在加了鲜椒辣酱的蘸料里滚一滚，一口一个，再来几块又酥又香的酥肉，最后喝上一口加了胡椒的清汤，完美～ 毛记烧鸡公 人均：60元 地址：渝中区较场口交警一支队居民楼底楼(近日月光中心) 虽然环境装修比较破旧。但终于装上了空调。感觉味道真不错。煮开了的烧鸡公满屋生香，这种香味和火锅的香味是完全不一样的。是鸡肉本身的香味和花椒、辣椒还有香料融为一体。这种香味多了一丝醇厚。还有芋儿鸡。味道整体都不错 弓虽昌焖烧鸡 人均：74元 地址：渝北区大竹林龙湖江与城对面(近大竹林派出所) 其实是第二次来这里吃饭了，都是朋友带过来的，因为平时很少来这边。光看店铺的外观，会觉得很好奇，不知道为什么这么多人喜欢来这里吃，一个老店的样子，就在路边，房子外面的平坝坝上摆满了桌子，吃的人很多～～环境很一般，充满了路边摊的味道，不过重庆人很多都喜欢来这种店吃饭，因为味道好！因为这个时候天气不热也不冷，所以坐外面空气会好些，但是我想再热一点或者冬天的时候，应该就只能坐房间里面了，或者大堂。 |
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