红糖煎年糕的做法

吃年糕，年年高！ 配红糖，味道好！

By wyj30 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 年糕 200克
• 红糖 20克
• 熟芝麻 适量
• 清水 60克
• 食用油 少许

做法步骤

1、备好食材

2、年糕洗净，切成厚片。

3、大火热油锅

4、调至中火，倒入年糕，均匀铺开。

5、一面煎好后，逐一翻面，防止黏连。

6、同时用凉开水将红糖化开

7、待年糕两面煎好，锅内油基本干了，倒入红糖水。注意及时将年糕翻面，让每一块年糕都沾满红糖汁。

8、待红糖汁变浓稠后，关火即可出锅，撒上熟芝麻。香甜Q糯，真是好吃的不要不要的！立马光盘哦！