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土豆的花样吃法,一个礼拜保证不重样,每样都好吃到停不了口!

 昵称56535718 2018-07-03

对于岛岛来说,土豆是所有蔬菜中,唯一一种即使每天吃都吃不腻的食物。土豆的做法很多,如果在家吃的话,一般都是炒,或者是炖,但不管怎么做,都好吃!除了一般家常的做法,岛岛推荐给大家7款土豆的花样吃法,让你一周七天,都吃到不一样的土豆,重点是,每样都好吃到停不了口!

香煎小土豆

这个做法很简单,蒸熟后的小土豆记得用刀压一下,在平底锅里煎的时候油不宜过多,小火慢煎至两面焦黄后,撒上调料就可以装盘了.ps:记得放点迷迭香,味道更赞哦!

奶油土豆泥

不需要过多的调料,煮熟后的土豆跟淡奶油、牛奶和少许的盐一起放入搅拌机打碎、搅匀,越细腻越好,如果想要摆盘好看,把土豆泥放入裱画袋,根据自己喜欢的样子做造型就可以了。

芝士土豆球

土豆蒸熟后磨成泥,加点盐,最好用筛子过滤下,确保口感。把土豆一个一个搓成球,里面包上芝士,外面裹一层面包糠,直接放烤箱烤就可以了。如果家里没有烤箱,直接放在油锅里炸也可以的,不过炸过后的土豆球,记得用吸油纸吸一下。

香辣烤土豆片

土豆切成片,不要切得太薄了,不然烤的时候容易裂。放入烤箱烤一定要用到烤盘,不然放调料不方便。记得烤的有点金黄的时候拿出土豆撒上调料后继续烤,这样更入味也更香哦!

芝士焗土豆

土豆不削皮对半切开,蒸熟后,把土豆挖出来不要挖破皮,加入青豆、玉米、胡萝卜、胡椒等调成土豆泥再塞回去,最后表面放满马苏里拉芝士,如烤箱烤至芝士的表面焦黄就可以了!

土豆鸡蛋饼

土豆去皮切丝用水浸泡后捞出,加入鸡蛋、盐、、葱花等,喜欢吃肉的还可以放点肉丁,放入面粉,再适当的加些清水拌匀,搁置10-20分钟后,放入平底锅煎,油不宜过多,饼稍微薄一点更好吃哦!

炸土豆片

土豆一定要切得薄一点,炸出来的土豆片才会更加脆。土豆最好是放入热锅里过下水,然后再放入冷水中过一下,最后再放入油锅里炸,这样的土豆片更有韧性,吃起来也更香。

岛岛互动:这么多好吃的土豆做法,有时间你会在家自己尝试做吗?

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