不饿也要吃早餐

很多人习惯不吃早餐，因为他们觉得不吃早餐也不饿。实际上，这对人体健康不仅没有任何好处，还可能会导致疾病的产生。

可能有人会有这样的疑惑：早上起来并没有饥饿感，为什么还要吃早餐呢？这种在早上饥饿感不强，感觉到胃要经过一段时间才能苏醒的感受，很大程度上就是因为不吃早餐而造成的，相当于胃的一种自我保护。不过，即使没有饥饿感，食物经过一晚的消l  化吸收，在起床后早已“无影元踪”，这时候大脑和肌肉需要营养供给，必须要进食大量碳水化合物来保证身体机能的正常运行和思维的活跃，否则虚弱的身体不能满足整个上午的工作强度。这些碳水化合物，主要来自水果、蔬菜和全麦谷物，因而必须要吃早餐，而且要吃好，这样才能为大脑和肌肉活动提供充足的能量。

那么如果不吃早餐，会对身体造成怎样的影响呢？首先，对消化系统造成危害，肠胃因此“造反”。如果不吃早餐，前一天吃进去的食物早已被排空，胃长时间处于饥饿状态，胃酸及胃内的各种消化酶只好“消化”胃黏膜，长此以往，细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡等消化系统疾病。有时因为早餐不足，到午餐时会过度饥饿而大量进食，造成消化系统的负担。

其次，不吃早餐还会对大脑造成危害，使人反应迟钝；对部分腺体造成危害，导致慢陛病的产生；对胆囊造成危害，导致胆结石产生；还可能会造成胃结肠反射作用失调， 产生便秘。如果早餐质量不佳甚至不吃早餐，人体只能利用体内贮存的蛋白质，长此以往，会导致皮肤干燥、起皱，造成贫血、营养缺乏症等疾病，从而加速人体的衰老。

所以，即使再忙再累，为了自己的身体健康，一定要记得吃早餐。