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糖尿病生活中，这种疾病很容易发生，相信很多朋友对于糖尿病并不陌生。而说起糖尿病症状，大家都清楚吗?那么它有什么症状，吃什么食物好! 糖尿病症状 1、手脚疼痛:手脚出现顽固性的麻痹和阵痛，有时会有剧烈的疼痛，也有人夜间小腿常常抽筋。 2、经常饥饿:患者因体内糖分随小便排出，所以经常感到饥饿而出现食欲亢进，而且有喜好吃甜食的倾向。 3、疲乏无力:身体倦怠，整天提不起精神，腰膝酸软，两腿乏力，什么事都懒得做，连走路、上楼梯都感到疲惫不堪，饭后困怠思睡。 4、皮肤瘙痒:因皮肤抵抗力减弱，经常会发痒，女性患者有时会痒及阴部，如果皮肤受伤，容易感染腐烂，还会长疥疮。 5，多尿:尿量增多，每昼夜尿量达3000~5000毫升，最高可达10000毫升以上。排尿次数也增多，一二个小时就可能小便1次，有的病人甚至每昼夜可达30余次。糖尿病人血糖浓度增高，体内不能被充分利用，特别是肾小球滤出而不能完全被肾小管重吸收，以致形成渗透性利尿，出现多尿。血糖越高，排出的尿糖越多，尿量也越多。糖尿病发病原因 1、遗传因素 糖尿病患者其父母糖尿病患病率达85%，直系三代连续有糖尿病家庭史者为46%，子女中隐性糖尿病者达53%。 2、肥胖因素 糖尿病发病率与肥胖成正比，据统计，身体肥胖者的糖尿病患病率为28.2%，非肥胖者仅为2.6%。 3、感染因素 对于Ⅱ型糖尿病，任何感染皆可使胰岛素需要量增加，使隐性糖尿病得以外显，化学性糖尿病转化为临床糖尿病，并使原有症状加重，病情恶化。所以，感染因素可起到诱发和加重糖尿病的作用。 下面我们就来看看吃什么食物好! 银耳 银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，有延缓血糖上升的作用。银耳中还含有较多的银耳多糖，能增强胰岛素的降糖活性。吃法:银耳拌三丝 材料 银耳100克，豆角300克，紫甘蓝3片，灯笼椒1个，黑芝麻，花生米，辣椒酱，香油，米醋，酱油，盐 做法 1、水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。 2、放入豆角煮至熟。 3、紫甘蓝略烫一下。 4、辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。 5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。 6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀，加入黑芝麻和花生即可。 空心菜 空心菜，又名通菜。据测定，它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素 A高6倍，维生素 B2高7倍，维生素 C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。吃法:蒜香豉油空心菜 做法 1、空心菜洗净，切成3段，每段约长10cm，在滚水中氽烫一下，马上捞出来，浸凉水沥干。 2、大蒜瓣一一掰开，拍散，剥去蒜皮，剁成细碎蒜粒备用。 3、另取干净炒锅加油，烧至温热后调中火，下蒜粒煸炒3分钟，再放豆豉，继续煸炒，直至蒜的颜色变成焦黄，香味扑鼻。 4、放盐、生抽、鸡精，大火快炒一下，淋入花雕酒。 5、空心菜用手挤去多余水分，整齐地码放在盘子里，趁热将蒜香油料浇在上面即可。 蘑菇 含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素，有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。吃法:白酱蘑菇猪脚 材料 猪脚 1支,蘑菇 1盒,洋葱 1个,绿花椰 酌量,白酱料理块 2小块,胡椒粉 酌量,辣椒 酌量 做法 猪腿肉取肉切薄片，川烫去血水冲净，留下的腿骨可以熬煎高汤 炒香洋葱、蘑菇，加入腿肉片，水淹过食材，炖煮至肉片软化 加入白酱料理块煮溶，要不停的搅拌，避免焦底， 绿花椰剪碎花略滚，撒上胡椒粉、辣椒增色糖尿病的注意事项 1、有效控制血糖 糖尿病肾病的发生率与血糖控制水平密切相关，控制好血糖能有效地预防糖尿病肾病的发生和发展。 2、有效控制血压 糖尿病合并高血压威胁更大，糖尿病患者除了严格控制血糖外，还要严格控制血压，血压控制的标准应低于130/80毫米汞柱。 3、科学合理膳食 坚持低盐、低蛋白、低胆固醇、低脂肪的饮食原则。 4、避免使用可能损伤肾脏的药物 特别要避免使用抗炎镇痛药物和以肾脏排泄为主的各种药物。一些号称治疗“肾衰”的“中草药”或“祖传秘方”可能使你的肾病恶化，用药必须严格遵医嘱。 |
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