 小A：妈妈妈妈，我们晚上吃啥啊？ 母亲：炒菠菜啊 小A转身离去... 小C：奶奶奶奶，晚上别炒茼蒿啊行吗？ 奶奶：那我们炒小白菜？ 小C转身离去... 小D：爸爸我可再也吃不下去炒娃娃菜了...今天晚上你能和《家政女皇》学学做点别样的美味吗？要不我学也行...    红玉素盅 原料：番茄、胡萝卜、山药、香菇、青椒、黑木耳。 做法： 1、切掉番茄的头部，挖掉内部，在开水中烫一下，消毒备用。 2、将胡萝卜、山药、香菇、青椒、黑木耳分别切成细丁，在滚水中烫过后煸炒成馅。 3、将做好的馅料填入番茄壳内，盖上盖即成。 Tips： 蔬菜颜色丰富多彩，一般分为深色蔬菜和浅色蔬菜，深色蔬菜如绿叶蔬菜，辣椒，番茄，南瓜，胡萝卜等;浅色蔬菜如卷心菜，大白菜，白萝卜等。浅色蔬菜中胡萝卜素的含量很低，因此在一日膳食中也要保证深色蔬菜在蔬菜总量中有一半左右。 西兰三片 原料：西兰花、胡萝卜、山药 做法： 1、将西兰花切成小块，胡萝卜、山药切成片。 2、入水煮数分钟。 3、沥水后煸炒，即成。 Tips： 胡萝卜，辣椒，塌菜，番茄中的胡萝卜素含量很高，胡萝卜素在体内可转化成维生素a，维生素a可维持正常的视力和上皮细胞的正常功能，促进儿童生长发育，并增强身体免疫力。 我家厨房之蔬菜芒果沙拉 步骤一：鸡蛋煮熟捞出入水冷却。 步骤二：黄瓜和彩椒切成条，冰水冰镇后捞出铺在盘中。
步骤三：芒果取肉切成小丁，加入蛋黄酱，少许酸奶搅拌均匀，均匀的淋在蔬菜上。
步骤四：鸡蛋剥壳，切片放在蔬菜边上，撒上点盐、黑胡椒和薄荷叶即可。
今 日 预 告
（本期图片来源：网络图片） |
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