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金针菇口感嫩滑,含有丰富的赖氨酸和精氨酸,且含锌量比较高,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被称为“增智菇”。
除了涮火锅,哈妹再教你这款金针菇的下饭吃法,嫩滑入味,让你吃的比红烧肉还满足,学学吧!
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配料
新鲜豆皮2张半、金针菇1把、韭菜花适量、水160毫升、郫县豆瓣酱2勺、火锅底料2勺、酱油2勺、蚝油2勺
烹饪步骤
来自: 秦岭之尖 > 《我的图书馆》
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