今天给大家介绍一款超级松软美味的小饼~ 无油低糖,美味又健康! 适合11个月以上的宝宝,妈妈们可以试试,宝宝一定会很喜欢! 先来认识一下这道菜吧
制作过程: 1、蛋清蛋黄分离取蛋黄,将南瓜泥、配方奶和蛋黄一起搅拌均匀。 2、筛入低筋面粉,边加边搅拌,至看不见面粉颗粒。 3、蛋清用打蛋器打发至提起来有个小尖勾。 4、先取1/3蛋白霜和南瓜糊翻拌均匀,再和剩余的蛋白霜快速拌匀。 5、不粘锅小火加热,用勺子舀一勺面糊倒入,摊开成小圆饼。 6、待小饼出现小气泡的时候就可以开始翻面了,继续煎1-2分钟。 7、美味的南瓜松饼做好啦。 来源微博:@小米兰的春天 金灿灿的颜色,奶香味和清新的南瓜香,宝宝一定喜欢。 可以锻炼手指抓握能力,当平时的小零食或者点心都不错哟~ 小伙伴们,喜欢今天的文章吗?喜欢的话为我点个赞吧! |
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