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用这种方法做的鸡蛋不但有营养而且还美味,很多人不知道!

2018-07-12  农场小五哥

今天跟大家分享一个鸡蛋的新吃法,简单又美味,还富有营养,喜欢的就试一下吧!

1.准备鸡蛋20个洗净然后放在锅里煮熟。

2.煮熟之后过一下凉水,把它的皮剥掉。

3.在剥好皮的鸡蛋上打上花刀。

4.起锅开火,油温7成热时下入鸡蛋,爆炒一下。

5.反复翻炒几下,炒至鸡蛋金黄色。

6.然后倒入点酱油,继续翻炒后几下。

7.然后再加点料酒,翻炒几下后 用小火焖上2分钟左右。

8.时间到,我们撒上点韭菜,点缀一下,就可以吃了。

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