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煮熟的鸡蛋, 搭配“它”一起炒, 营养美味

 双刃剑插剑鞘里 2017-12-29

说到鸡蛋,这是很多人都喜欢吃的吧?鸡蛋营养丰富,能补充人体所需的各种营养物质,钙物质,维生素等等,这鸡蛋的吃法有很多,简单的一个鸡蛋,几乎可以和大部分的食材搭配在一起。但是我们吃得最多的,就是煮鸡蛋吧?早餐吃一个,暖胃又饱肚子。

当然鸡蛋还可以搭配青椒一起炒,稍微辣一点的青椒,和鸡蛋炒到一起。味道又香又开胃,而且营养很丰富,这是大人和小孩都很喜欢吃的。但是你尝试过吃炒的煮鸡蛋吗?煮熟的鸡蛋,也能炒着吃!搭配它炒一下,营养美味,一盘不够吃

鸡蛋的做法太多了,平时我们吃的青椒炒鸡蛋,都是生鸡蛋直接炒吧?但是这一次我们要尝试一下炒煮熟的鸡蛋我,这味道同样是很给力,很好吃的!你还别不信,可以自己尝试做一下。

方法是很简单的,重点是要有足够辣的辣椒,这辣椒能提升食物的鲜味,能让人的胃口大口,看看这样的长条的辣椒,就是很辣的那种。切成小碎末,然后把鸡蛋煮熟后,切成喜欢的形状。

然后就要开始炒煮熟的鸡蛋啦!将鸡蛋放到油锅中炒,要撒上适量的盐,油一点要多一点,用中火慢慢的煎,等到鸡蛋都煎得蛋白有点金黄,闻到香味的时候,就可以盛出来了。

然后再把切好的辣椒炒一下,放上适量的蒜蓉一起炒,撒上盐。在把鸡蛋放进去翻炒几下,不需要多余的配料,就这样一道简单的辣椒炒熟鸡蛋,轻松就搞定了!这味道真的是超级好的,关键是很香很下饭,鸡蛋和辣椒的香味结合,一盘真的不够吃!喜欢吃的朋友,可以尝试做一下喔。

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