血管粘稠不用怕，1种豆子磨粉吃，疏通血管很简单

血管在我们的身体里面扮演的是“运输者”的角色，帮助输送营养，提供能力，同时排出积累的垃圾。一般来说，正常的血管是有弹性而且是非常柔软的，但是血液中的胆固醇和甘油三酯太高，就容易导致血管堵塞，进而硬化，从而引发一系列的心血管疾病。还有一点是，血管堵塞对于30岁以上的人都有非常大的健康隐患，因为年龄越大血管里面的垃圾越多。

为什么血管会堵塞，然后硬化？

①不良的饮食习惯，吃很多高脂、高油的食物，沉积下来的垃圾就多。

②当年龄越来越大，血管堵塞、硬化是衰老带来的自然结果，必不可免的。

③很多年轻人经常熬夜也是血管堵塞、硬化的主要原因。

④当血液粘稠后，身体会出现晨起头晕、午餐后犯困、蹲着干活就气喘，视线模糊。

摸一摸脚背就知道血管有没有硬化？

通常来说，足背动脉的搏动是对称的，左脚什么样，右脚也什么样。如果感觉足背动脉搏动不对称的原因就是下肢动脉硬化了——硬化、狭窄严重的一侧，足背动脉会相应变弱。

现代医院研究证明，很多粗粮中含有丰富的不饱和脂肪酸一级不可溶性纤维素，这些物质对于处理人体多余的胆固醇有很好的作用，在2009年《营养、新陈代谢、心血管疾病》杂志上的一项研究表明，经常摄入麦豆能够明显地降低体内的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。这里就介绍一种软化血管、清除血管垃圾的好帮手。

血管粘稠不用怕，麦豆磨粉吃，疏通血管很简单

将除去杂质的豌豆在水中浸泡12～24h，然后用清水漂洗干净，再用砂轮磨磨浆，豆渣反复磨3遍。浆液1500r/min离心3min以除去残渣，上清液加酸调pH至4.4左右使蛋白质沉淀，离心除去上清液，将酸沉后的蛋白质加碱调pH至7.0左右使蛋白质溶解，再均质、喷雾干燥制成麦豆蛋白粉。

麦豆有丰富的蛋白质和淀粉，从而能使得治疗血脂高的水平。麦豆营养丰富，可以补充身体内所需要的成分，其所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，预防老年人易发的心血管疾病。同时麦豆蛋白粉的蛋氨酸和色氨酸含量最丰富，而其他豆类蛋白粉中缺乏这两种人体必需氨基酸。另外，麦豆蛋白粉中的精氨酸和铁含量更是市售蛋白粉中最高的。每天取10——20g冲泡食用，即可满足身体全天所需。

只要每天喝一杯麦豆蛋白粉，加上运动半小时，可以提高身体的免疫力，让血管的垃圾可以轻松排出去，不用担心血管堵塞的问题！