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米饭是人们日常饮食中的主角之一。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。很多人做米饭都会故意多蒸一点，一来是以防万一怕不够，而更多人是为了下一顿蛋炒饭特意准备。 大家爱吃蛋炒饭最大的原因就是方便简单又好吃，绝对是把剩饭“变废为宝”的最佳选择。其实，能把米饭吃出花样的方法还有很多，煮、焖、炒、烤，只要你能想得到，它都能办到。 如果，夏天不想炒菜 那么，就来学习“焖饭”吧 所谓的焖饭，就是用一个电饭锅就能搞定的美味，将各种爱吃的菜、肉和大米统统扔进一个电饭锅里调好味，剩下的就交给电饭锅，焖到满屋飘香米饭粒粒入味~简单却绝对好吃的焖饭，绝对是懒人吃货居家必备生活技能，学会了它就再也不会担心饿肚子啦~ | 香菇排骨焖饭 | By 静默成诗 用料 主料：肋排500克、香菇(干)8朵、大米2量杯 辅料：洋葱1个、生抽2汤匙、油2汤匙、盐1汤匙、清水适量 做法 1.肋排剁成小块，洗净沥水备用 2.取一大个头洋葱剥好，香菇备好。我用的是干香菇，自己晒干的，所以难免大小不一 3.香菇用清水泡开后充分洗净，切成条状；洋葱切成小粒 4.热锅热油，放入排骨小火煎至焦黄色，提前煎一下会更香 5.接着放入洋葱粒，小火炒香，我同样喜欢把它炒至微微的焦黄色，让它的香味充分的释放出来 6.洋葱炒香后放入香菇略炒，接着调入生抽翻炒均匀上色 7.添加适量清水，调入盐，转中火，烧开后再煮十五分钟左右，把排骨预处理一下，不然它和米饭熟不到一起 8.用T5自带的量杯量取两杯米，注意米与杯要持平，不可冒出也不能低于杯口 9.把米淘洗两次后放入T5内胆，注意这里不要用该内胆洗米哦
10.把煮好的排骨连汤一起全部倒进来，用饭勺拌匀。注意水位，我放了两杯米，所以水位与内胆壁上标注的米饭2持平即可，很贴心对不对？完全不用担心不知道应该放多少水
11.把内胆放进铁釜，接通电源
12.按下功能键，选择米种，再选择煲仔饭功能，按下开始键。面板上有多种可选项，看自己喜好
13.程序结束后，打开盖子，用饭勺拌匀即可
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