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教你做好吃又好做的面食,做法简单,营养丰富!

 农场小五哥 2018-07-15

大家好,今天跟大家分享一个好吃又好做的面食的做法,特别的好吃,比面包都好吃,下面是制作的过程:

1.准备250毫升温牛奶,在里放入5克酵母,搅拌开。

2.在碗中倒入500克面粉,加入2克食用盐,再加2勺白糖促进发酵,打入一个鸡蛋,好拌均匀。

3.搅拌均匀之后用牛奶和面,边倒入牛奶,边搅拌。

4.搅拌至棉絮状之后加20克熟油,然后揉成光滑的面团。

5.把面团多揉一会儿,揉好之后把面团分成4个面剂。

6.面剂就不要用擀了,用手按压成面饼,在里面放入蜜豆馅料,然后像包包子那样将它包起来。

7.包好之后将它蘸点清水,在蘸点芝麻。

8.把做好的饼胚放在油纸上,盖上一层保鲜膜,醒发20分钟左右。

9.把醒发好的饼上锅蒸,开大火蒸半小时左右,时间到了,关火,再焖3分钟左右,就可以出锅了。

10.起锅开火,把油烧热,油温7成热时放在锅中炸一下,炸至底面金黄我们再翻面。

11.等两面都金黄的时候我们就可以捞出来了。

12.柔软蓬松的黄金大饼就这样做好了,好吃又简单,你们也可以试一下的!

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