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准备好紫薯，还有山药，将紫薯和山药洗干净之后。 将洗干净的紫薯放入锅中一起，蒸20分钟。 20分钟之后就把紫薯还有山药拿出来剥皮，山药剥皮的时候要注意因为山药弄好手会痒的。 紫薯还有山药都是一样，要捣碎，捣碎的了之后的紫薯放一边待用。 山药中加入少许的白糖，然后加入糯米粉，糯米粉加适量就行，自己觉得能吃多少就弄。然后就可以开始和面团，如果中途弄不好，可以加点清水一起，就可以和起来了。 和好的山药面团放下一边，让它醒10分钟； 10分钟之后把山药面团弄开，弄开之后抹上刚才的紫薯涂抹均匀。 涂抹均匀紫薯之后就把山药面团卷起来。 卷好的面团就可以用刀切成均匀的小段，看起来就很好看的样子了哦
然后如果蒸15分钟即可，15分钟，美味的山药紫薯就出炉了，这样的小零食在家自己弄，健康而且孩子们都爱吃； |
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