做法很简单哒 健康且美味🤤🤤 整个过程最多只需要45分钟呢 我一个人吃完了全部嘻嘻嘻 第一次吃南瓜饼是在火锅店外脆内糯 实在是太美味 南瓜饼爱好者是我💕 ▪️材料: 南瓜 糯米粉 白砂糖 ❗️第一次做的时候 过于天真用了面粉 是错误的方法 ◾️适量的南瓜切块 去皮 放进蒸锅蒸大概15分钟左右 出锅 ◾️蒸熟的南瓜搅拌均匀 捣成泥状 趁热的时候加入白砂糖 喜欢甜点的可以稍微加多些 ❗️喜欢更Q弹的朋友们 可以将捣好的南瓜糊加上保鲜膜 放置15分钟后再加上糯米粉 ◾️糯米粉加入捣好的泥状南瓜中 和面团直到它不粘锅为止 ❗️千万不要在南瓜很烫时候加糯米粉 ◾️将面团分成一小部分 揉圆拍扁 我个人认为南瓜饼做得比较厚的话 会很好吃口感不同 ◾️最后一部 平底锅煎南瓜饼 双面煎直至每一面呈现金黄色 焦一点点儿 吃起来脆脆的 很棒呐 ❗️记得一定要小火 耐心地煎 油炸的话虽然好吃 但不怎么健康呢 |
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