“清蒸鱼”是先放热油，还是先放酱油？大厨教你

鱼肉的养分价值丰厚，鱼最健康养分的吃法是什么？清蒸！那么在蒸鱼的时分是先放热油，还是先放酱油？

很多人都做错了。大厨教你，鲜香不腥。一起来看看吧

先放酱油，鱼的美味会减弱，酱油也不会渗透到鱼肉里，鱼肉吸收不到酱汁，这个滋味就没那么好了

先放油的话，酱油的香味会经过热油的加热，散发出更浓的滋味，鱼才会鲜香不腥