玫瑰一直是我的最爱,它的香味我更喜欢,都知道云南的玫瑰酱最好,去云南玩时特意买了一些,真的是花香浓郁,不管做点心还是泡水都很棒,今年在玫瑰园采了很多的玫瑰,自己做玫瑰酱,没想到味道一点也不比云南的玫瑰酱差,做法也超级简单。 玫瑰最好的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到很好的调节作用。所以平时女人更要多食用玫瑰,不但活血调经、美容除斑还可以降脂减肥,这个夏天我们一定要美美哒。。 材料:玫瑰花500克,白糖1300克,柠檬半个。 做法: 1,玫瑰园采摘的食用玫瑰。 2,把花瓣揪下。 3,用水洗净,控干水分。 4,铺到篦子上晾干水分,这样做出的玫瑰酱不容易坏。 5,把花瓣里加入白糖和柠檬汁。 6,用手搓。 7,搓成图中的样子即可装瓶,密封保存。 8,半个月后即可食用,看已经腌渍的很棒了,开开盖子一股浓郁的香味铺面而来。 9,泡水喝,做点心都很棒哦。 峰儿话语: 1,白糖又防腐的作用,一般密封好了2年都不会坏。 2,柠檬也可以不放,柠檬也是有防腐的作用,加入一点,清甜的味道也是很棒的。 感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~ |
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