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鸡翅冷锅下水
水烧开后捞出、把鸡翅洗净
把鸡翅两面用刀划开、这样有助于腌制的时候容易入味。
倒入姜沫、葱段。
倒入2勺食盐也可以根据个人口味适量的放、再加入一勺味精、倒入少量的料酒腌制20分钟左右。
锅中倒入适量的油。
把鸡翅炸至两面金黄
把鸡翅盛出盘中、锅内放大蒜炒香、放入少许的酱油
翻炒后倒入可乐
大火烧开小伙慢炖、收汁即可
一盘美味又有营养的可乐鸡翅完成
来自: 农场小五哥 > 《美食》
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