惠州市名中医陈翠萍 在上期“名中医聊吧” 聊了“湿热毒”的病症 结果很多网友对照后发现 “扎心”了!自己全中! 于是陈主任应大家呼唤 本期将详聊如何对号入座 调理“湿热毒” 快为自己和家人学起来! 本期聊主: 陈翠萍 惠州市名中医,市中心人民医院主任中医师、中医学教授。是“名中医聊吧”栏目的热门“嘉宾”之一。她那些看似寻常而接地气的科普,事实上来源于30年的中医临床实践积累,多年来,她在内科杂病、肾病、老年病以及对中医体质的辨识与调养上的深厚“功底”,造福了众多患者,在市民中有较高威望。 陈翠萍说,平时在接诊中,就常有患者问她:“医生,我体内是不是很湿热?我是不是有热毒?”其实湿、热、毒分别是三种病症,大家可以参考以下症状判断,并作对应调理。 一、湿 “湿”的常见症状有:①舌头边缘有齿痕,舌苔白厚,大便不成形;②食欲不好,容易反胃、恶心,消化不良;③常常觉得呼吸费力,胸闷;④常感心烦意乱。睡眠质量不好,稍有动静就会醒过来,或突然莫名地醒过来;⑤身体发困,四肢无力,昏昏欲睡、没有精神,头晕;⑥眼睛容易疲劳、酸痛,或视力减退。 调理建议: 日常饮食以清淡为原则,少食肥肉及甜、黏、油腻、酸的食物,可多食姜、葱、蒜、金橘、芥末等食物。 ①薏米红豆粥:薏米及红豆,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品。在熬薏米红豆粥的时候,最好不要加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。 ②芡实莲子苡仁汤:排骨500克,芡实30克,莲子20克,苡仁30克,陈皮5克,姜1块。首先清洗芡实、莲子、苡仁,再把排骨剁成小块开水焯一下,然后把所有材料倒进砂锅,大火煮开,小火慢炖两个小时,加入适量盐即可食用。 二、热(湿热) “热”的常见症状有:①头发才1~2天没洗,就油腻腻的,有头屑;②面色发黄、发暗,油腻,泛油光;③口干、口苦,口臭,有异味,泛酸;④牙齿比较黄,没有光泽。而且牙龈色红,口唇也偏红;⑤爱出汗,而且汗味重、体味大;⑥常觉得身体发热,皮肤发烫,尤其是手脚心爱发热出汗。 调理建议: 可多食:赤小豆、绿豆、芹菜、藕等甘寒、甘平的食物,并适宜吃些清利化湿的食品,如莲子、茯苓、蚕豆、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、卷心菜、空心菜等。 尽量避免:辛辣燥烈、大热大补的食物,如辣椒、生姜、大葱、大蒜、狗肉、牛肉、羊肉、酒等,以及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物。 忌食:石榴、大枣、柚子,且忌暴饮暴食和进食速度过快,注意限制食盐的摄入,否则会加重湿热。 ①凉拌三皮 :西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克,盐适量。 西瓜皮刮去外皮,冬瓜皮刮起绒毛外皮,均洗净,与黄瓜皮一起,在沸水锅焯一下,晾凉,切成条,盛入盘中,加少许盐拌匀即可。 ②清热祛湿粥:赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。温热服食。 三、毒(热毒) “毒”的常见症状有:①大便燥结或是黏滞不爽、不成形,小便短黄;②皮肤起痘,长斑,湿疹,瘙痒,荨麻疹反复发作;③肥胖,有小肚子,游泳圈。 调理建议: 首先要改变一些不良的饮食习惯,如要少喝可乐、果汁、浓咖啡,还要少吃巧克力、糖果、奶油蛋糕、油炸食品,生葱、生蒜、辣椒也要少吃。这样可以减少糖、油以及刺激性食物的摄入。多吃寒性及凉性食物有助于驱除体内热毒,常见的包括莲藕、竹笋、芦笋、冬瓜、慈姑、丝瓜、黄瓜、苦瓜、油菜、菠菜、苋菜、马蹄等。 ①薏米银菊饮 :金银花、野菊花、蒲公英各15克,甘草9克,薏米60克。 薏米洗净,用清水泡透,放入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟,放入甘草、金银花、野菊花、蒲公英,煮10分钟即可。 ②绿豆藕:藕去皮,冲洗干净备用。绿豆50克,用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食。 ③金针苋菜汤:金针菜30克,马齿苋30克。加水适量煎煮20分钟,去渣取汁。每日2次,随量饮用。 ④乌梅二豆汤:乌梅2个,黑豆15克,绿豆15克。共为粗末,用水煎取汁。代茶频饮。 以上的调理方法会有一定的效果,但如果症状不能缓解或情况比较复杂,还是要到医院找医生进行诊治哦! 供稿:中医科 陈翠萍 主编:曾宁 编辑:谢国豪 为陈主任点赞 |
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