糯米丸子怎么做的啊？

这个糯米丸子是我吃过最好吃的糯米丸子，没有之一

就叫咸蛋黄糯米丸子吧！下面我来教你们怎么做！

首先准备以下食材：300g泡发好的糯米，胡萝卜1根，咸蛋黄7个，鸡蛋1个，猪肉末250g
第一步制作馅料：准备好的250猪肉末放盘里，加入1个鸡蛋，1茶匙的盐，1茶匙的胡椒粉，1茶匙的糖，1茶匙的香油，10g的姜末，10g的葱末。（1茶匙约5g）

搅拌搅拌，顺着一个方向搅拌

第二步制作糯米丸子：抓起一把肉馅铺平，放入咸蛋黄包裹起来成球状，再把肉球摸滚上泡发过的糯米。

第三步蒸糯米丸子：包裹好的糯米丸子留着顶部的口子让蛋黄受热，底座可以放胡萝卜底座就非常方便~ 中火蒸25分钟
就完成啦，这个咸蛋黄糯米丸子非常好吃，推荐大家去做~
希望大家都多多关注好好吃~