鸡腿不要再红烧了,教你一招,好吃到逆天,后悔现在才知道!
做法步骤:鸡腿肉去皮去骨在案板上改刀成小丁用淀粉上浆备用,大葱切段,锅中加入油烧热将鸡丁滑油倒出
用锅里剩余的底油烧热加花椒、辣椒煸香下滑过油的鸡丁和辣椒粉翻炒
锅内加入适量的酱油、醋、少许盐,稍微多一点的糖翻炒均匀,然后将葱段下锅翻炒,勾芡出锅撒花生米淋红油即可出锅
怎么样?看上去是不是很诱人,儿子每次一个人就能吃一盘,连盘底的汤汁,也能蘸着,馒头吃掉,真是特别喜欢吃呢
鸡腿不要再红烧了,教你一招,好吃到逆天,后悔现在才知道! 做法步骤:鸡腿肉去皮去骨在案板上改刀成小丁用淀粉上浆备用,大葱切段,锅中加入油烧热将鸡丁滑油倒出 用锅里剩余的底油烧热加花椒、辣椒煸香下滑过油的鸡丁和辣椒粉翻炒 锅内加入适量的酱油、醋、少许盐,稍微多一点的糖翻炒均匀,然后将葱段下锅翻炒,勾芡出锅撒花生米淋红油即可出锅 怎么样?看上去是不是很诱人,儿子每次一个人就能吃一盘,连盘底的汤汁,也能蘸着,馒头吃掉,真是特别喜欢吃呢 |
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