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自制桃酥饼干,油酥又脆,香而不腻,回味无穷,比做馒头简单

 东关人 2018-07-22

松脆的桃酥饼干,不干不腻,配上咖啡或者奶茶更是回味无穷

用料

玉米油110克
鸡蛋一个
细砂糖90克
低粉280克
小苏打1/2小勺(量勺)

1.油和糖混合拌匀

自制桃酥饼干,油酥又脆,香而不腻,回味无穷,比做馒头简单

2.加入鸡蛋拌匀

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3.筛入低粉拌匀

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4.用刮刀切拌均匀

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5.分成大概15克左右一个的面团,可以用50克或者75克的月饼膜具

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6.做好花型放入烤盘烤箱预热160度

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7.进烤箱大约20分钟,上色后可以关火,等其稍冷却后取出。

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