【简介】本产品220克/袋,不含米饭或面条,产品水煮加热或化冻后微波加热即可,本产品可使用为:盖浇饭、拌面、披萨
【功效与作用】面条;披萨;米饭;水煮;盖浇饭;咖喱
【食材】 主料:西兰花;西红柿;烧鸡
- 【做法详解】
- 1、西兰花放入开水中烫熟
- 2、烫好的西兰花捞出待用
- 3、米饭盛入碗中后打松散
- 4、烫好的西兰花和小西红柿摆放在一旁
- 5、料理包放入开水中水煮加热15分钟
- 6、加热好的料包取出倒在米饭上拌均匀即可享用
【简介】出国在外,吃东西全部讲究快捷方便,来英国后造就了只有有材料都可以做成盖浇饭和炒饭啥的
【功效与作用】炒饭;懒人菜;盖浇饭;午餐;晚餐
【食材】 主料:青椒;淀粉;鸡肉;酱油
- 【做法详解】
- 1、最后用淀粉加水拌匀加入锅中,大火收汁即可因为我比较喜欢饭淋上汤汁所以留稍微多一点点汁各位可根据自己喜好做反正很简单半小时不用就完成咯圆椒甜甜的挺好吃的^^
【简介】本产品200克/袋,不含米饭或面条,产品水煮加热或化冻后微波加热即可,本产品可使用为:盖浇饭、汤面、拌面、干锅
【功效与作用】面条;米饭;浓汤;水煮;汤面;盖浇饭
【食材】 主料:青菜;牛肉;烧鸡
- 【做法详解】
- 1、水烧开后放入面条煮熟
- 2、煮熟后的面条捞出沥干水分装入碗里
- 3、加热好的牛肉浓汤酱倒入锅中
- 4、按照1:1的比例兑入清水烧开
- 5、料包放入开水中带包装水煮加热10分钟
- 6、烫熟的青菜摆放在一旁
- 7、加热好的料包剪开倒在面条上
- 8、加入三大勺牛肉浓汤汤底即可享用
【简介】
【功效与作用】米饭;盖浇饭
【食材】 主料:茄子;青椒;柿子椒;淀粉;柿子;生抽;蚝油;豆瓣;豆瓣酱
- 【做法详解】
- 1、将上面所说除油之外的调料调成一碗汁待用。
- 2、茄子洗净带皮切滚刀块,放锅上大火蒸7分钟。
- 3、热锅放少许油下青椒和柿子椒翻炒片刻放入调好的汁,然后放入茄子继续翻炒均匀,盖上锅盖大火收汁。
- 4、米饭盛入便当盒,将炒好的茄子连汁一起盖在米饭上即可。
【简介】米饭是很多人在餐桌上的精神支柱,宁肯没有好菜,也不能没有白饭!即便是下班回家后,时间不够,食材不多,也要“混”口号饭吃!
【功效与作用】海鲜;米饭;懒人菜;盖浇饭;午餐;晚餐
【食材】 主料:芹菜;辣椒;虾仁;蟹肉;料酒;红椒;蒜末
- 【做法详解】
- 1、虾仁解冻后洗净,用料酒腌片刻。蟹肉棒去包装后切成小段,芹菜去叶后洗净切成小段,红椒洗净后切片备用。
- 2、锅中放油烧至五成热,放入蒜末炒香,放虾仁和蟹肉棒炒至虾仁变色后盛出。
- 3、锅中留油,烧热后放芹菜段大火炒熟,加虾仁和蟹肉棒炒匀,放海鲜酱、红椒和盐炒匀,盛出盖在米饭上即可。
- 4、完成了。
【简介】本来买鸡腿要做口水鸡的,可是天气降温,就想做点热乎下饭的菜,快餐店的鸡腿饭12元一份呢,自己在家动手试试看。
【功效与作用】小菜;盖浇饭;卤鸡;鸡腿饭;快餐
【食材】 主料:辣椒;鸡腿;花椒;八角;辣椒酱;生抽;料酒;花椒粉;老抽;香叶
- 【做法详解】
- 1、鸡腿洗净,单面用刀划开,这样腌制时才能入味。鸡皮那面不要划开哦,为了成品更好看,也免得鸡皮煮烂了。
- 2、酱汁:老抽 生抽 耗油 料酒 盐 花椒粉 葱姜碎 。放入冰箱腌制一夜。鸡腿都要涂抹上酱汁。
- 3、锅中放入清水,干辣椒 香叶 八角 葱姜 ,把腌好的鸡腿放进去,再加些老抽,盐,汤要咸,鸡腿才能入味。盖上盖子,煮15分钟。鸡腿用筷子扎一下,没有血水,冒油水就是熟了。为了更入味,我没有马上吃。盖上盖子,放置四个小时。再加热就可以吃了。
- 4、可以了
- 5、成品,配点小菜,淋点汤汁。全部消灭!
- 6、应该配个卤蛋的,辣椒酱也不错。
【简介】作为一名尽职尽责的朝鲜族家庭的媳妇,拌饭、酱汤、冷面、辣白菜这些都是基本功。虽然我是地道的重庆妹子,但为了让老公在远离家乡的外地也能吃到纯正的韩式料理,这些通通不成问题,而且有我婆婆自制的韩式辣酱调味,简直有如神助! 石锅拌饭其实很简单,拌饭的菜可以根据自己的喜好增减,最重要的是要有专门的器皿和正宗的韩式辣酱,这样做出来的才是地道的鲜族风味。
【功效与作用】韩国料理;锅巴;白米饭;米饭;拌饭;盖浇饭
【食材】 主料:胡萝卜;木耳;金针菇;黄瓜;酱油;香油;食用油;辣酱;黄花
- 【做法详解】
- 1、干木耳和干黄花分别泡发半小时,洗净后,木耳切丝,黄花晾干;
- 2、将胡萝卜、黄瓜洗净,黄瓜去皮,分别切丝;
- 3、金针菇切去根部,分成一小簇一小簇,用清水泡洗3次,滤干备用;
- 4、接一锅清水,煮沸后,投入一茶匙盐,依次倒入金针菇、木耳、干黄花,分别煮一分钟后滤干,捞起。倒入适量香油和盐,分别拌匀,备用;
- 5、另起一锅,热锅后下2茶匙食用油,倒入肉糜炒一分钟,加入一茶匙酱油调味,沥干捞出,锅底留油,再倒入胡萝卜丝炒一分钟,捞出备用;
- 6、取石锅,在锅底均匀刷上一层香油,将白米饭平铺在锅内,再将备用的食材依次铺在米饭上;
- 7、调大火烧石锅,一会儿就能听到噼里啪啦嗤嗤作响的声音,这时候调成中火,过几分钟闻到米饭变成锅巴发出的那种焦香味就可以关火了;
- 8、煎一个蛋,放在石锅中心( 偶的蛋煎得不好,放在中间有种违和感);
- 9、根据自己的口味,淋上几勺韩式辣酱,开拌吧!
【简介】
【功效与作用】米饭;盖浇饭;午餐;晚餐
【食材】 主料:胡萝卜;黄瓜;辣椒;花生;辣椒油;生抽;豆瓣;豆瓣酱;麻油;老抽
- 【做法详解】
- 1、胡萝卜黄瓜洗净切丁 准备好素鸡丁和花生
- 2、热锅倒一点点油 下胡萝卜丁黄瓜丁素鸡丁炒炒炒 准备宫爆汁 一勺生抽半勺老抽一点醋一勺辣豆瓣酱一点点麻油六勺水一小茶匙淀粉调好 等到素鸡丁炒到有点金黄 把调好的汁倒进去 炒匀
- 3、花生撒进去一点 尝尝味道 不够辣可以放一点点辣椒油或者老干妈什么的进去 差不多就可以出锅啦 浇在米饭
【简介】
【功效与作用】米饭;盖浇饭;午餐;晚餐;东北菜;煸炒
【食材】 主料:土豆;青椒;辣椒;鸡肉;花椒;花椒粉;西蓝花
- 【做法详解】
- 1、鸡肉切碎
- 2、葱姜蒜切碎粒
- 3、西蓝花焯水
- 4、热锅放油,葱姜蒜爆香
- 5、放入鸡肉,土豆煸炒
- 6、放入咸盐,耗油,花椒粉调味
- 7、放入少许水怕,中火炒至十分钟左右,放入青椒炒一分钟即可。
- 8、成品图。
【简介】
【功效与作用】盖浇饭;午餐;晚餐;快手菜;炖;咖喱
【食材】 主料:青菜;土豆;红萝卜;洋葱;鸡翅;鸡蛋;酱油;生粉;蚝油;鸡蛋清;米酒
- 【做法详解】
- 1、解冻鸡翅
- 2、把鸡翅砍三块,加入油,盐,广东米酒,酱油,生粉,鸡蛋清
- 3、热锅冷油下鸡翅,另起一锅煮水
- 4、土豆红萝卜切块,洋葱切碎
- 5、水开了后放进咖喱膏和椰奶
- 6、把煎好的鸡翅放进在煮的咖喱
- 7、把煎鸡翅剩下的油,放两片姜,先爆土豆,然后红萝卜,最后放洋葱碎,
- 8、把炒好的土豆红萝卜一起放进咖喱里,加入蚝油,酱油,盐,糖一起煮
- 9、煮到汁比较浓稠的时候,放进切好的青菜椒,翻炒几下就可以出锅了
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