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星级排毒榜：★★★★ 排毒功效：生姜具有温经散寒、促进消化的功效。 明星简介：生姜是一种有良好排毒作用的根茎类蔬菜。中医学认为，生姜性温、味辛，具有解毒止泻、解表散寒、健胃益脾、止呕开痰，解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒的功用。而且生姜适用于风寒感冒、慢性支气管炎、慢性咳嗽、痰饮喘咳、食欲不振、虚寒性胃痛、胃寒呕吐、妊娠呕吐、大便泻泄、肠燥便秘、食物中毒等病症。研究发现，生姜滤液还能抑制葡萄球菌，对阴/道滴虫及毛癣、皮肤真菌也有抑制作用。 此外，生姜中所含的姜辣素对人体的心血管中枢、心脏及呼吸中枢等，都能产生兴奋作用，可以使心跳加速、血管扩张、血流加快，有利于改善心肌供血情况，对冠心病等心血管系统疾病有一定的辅助治疗作用。 姜枣红糖水 用料：干姜、大枣、红糖各30克。 食法：将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎。喝汤，吃大枣。 功效：温经、散寒。 适应症：寒性痛经、黄褐斑。 生姜性温味辛，故阴虚内热、眼疾及痔疮者不宜食用。 另外，腐烂霉变的生姜中含有致癌物质，也不可食用。 
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