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洋葱和鸡蛋众所周知是两种非常美味又有营养价值的美食，在日常生活中是很常见的。通常小伙伴们将洋葱和鸡蛋会拿来炒着吃，这样做非常美味，但还不是最美味的做法，达不到上桌就秒光的效率。那么怎样才能够达到这样的效率呢？下面小编跟大家分享一款洋葱鸡蛋的新吃法，只需要筷子搅一搅，非常的好看又好吃，一上桌立马秒光，小伙伴们不妨自己试试看哟。 在制作美味洋葱鸡蛋新吃法之前，首先准备一个洋葱，把洋葱清洗干净直接放在案板上切成大圈，切好之后用手掰散，掰散之后放入一个干净的盘子中备用。 接着另外准备一个碗，往碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀。接着加入50克的面粉，再次用筷子搅拌几下，然后加入少许的白胡椒粉和食用盐用打蛋器搅拌均匀成糊状备用。 下面再准备一个干净的小碗，往碗中倒入半碗面包糠，接着把洋葱放在蛋液中滚上一圈，然后再放在面包糠上沾满全身再放入盘子中。 下面开始起锅，往锅中倒入半锅食用油大火烧开，等锅中的油温六成热时把裹有鸡蛋液,面包糠的洋葱圈放入油锅进行油炸，直至将表面炸至金黄即可捞出控油。简单美味的洋葱鸡蛋新吃法就制作完成了。 温馨提示:洋葱清洗干净之后，直接放在案板上用刀切成大圈。 |
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